Question

胡蘿卜素有“小人參”之稱，在結(jié)構(gòu)層次上屬于（______�。�，常食能有效預(yù)防（　）

A．營養(yǎng)器官    夜盲癥	B．生殖器官    佝僂病
C．營養(yǎng)器官    腳氣病	D．生殖器官    壞血病

Answer 1

器官是指由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的行使一定功能的結(jié)構(gòu)，綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成的．根、莖、葉為營養(yǎng)器官，花、果實、種子為生殖器官．胡蘿卜是根，含有胡蘿卜素，屬于營養(yǎng)器官；植食性食物胡蘿卜中雖不含維生素A，但含有的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A．維持人的正常視覺，人體缺乏維生素A，會引起夜盲癥．
故選：A．