以下具有預(yù)防夜盲癥的食物是( )
A.黃瓜和西紅柿
B.水果和蔬菜
C.雞、魚(yú)、肉、蛋
D.動(dòng)物肝臟和胡蘿卜
【答案】分析:維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量,而且人體對(duì)它的需要量很小,但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育,還會(huì)引起疾。
解答:解:維生素的種類(lèi)很多,對(duì)人體具有重要的作用.其中維生素A的作用是促進(jìn)人體正常發(fā)育,增強(qiáng)抵抗力,維持人的正常視覺(jué),缺乏時(shí)人體會(huì)患夜盲癥,即傍晚看不清東西.維生素A在動(dòng)物的肝臟中含量豐富,植物性食物中一般不含維生素A,但是玉米、胡蘿卜等植物性食物中含胡蘿卜素,胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,因此經(jīng)常食用胡蘿卜或適量動(dòng)物肝臟,有助于預(yù)防夜盲癥.
故選:D
點(diǎn)評(píng):掌握人體需要的主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及功能,重點(diǎn)了解維生素A的作用、缺乏癥以及食物來(lái)源.
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以下具有預(yù)防夜盲癥的食物是(  )

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以下具有預(yù)防夜盲癥的食物是


  1. A.
    黃瓜和西紅柿
  2. B.
    水果和蔬菜
  3. C.
    雞、魚(yú)、肉、蛋
  4. D.
    動(dòng)物肝臟和胡蘿卜

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

以下具有預(yù)防夜盲癥的食物是( 。
A.黃瓜和西紅柿B.水果和蔬菜
C.雞、魚(yú)、肉、蛋D.動(dòng)物肝臟和胡蘿卜

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以下具有預(yù)防夜盲癥的食物是( )
A.黃瓜和西紅柿
B.水果和蔬菜
C.雞、魚(yú)、肉、蛋
D.動(dòng)物肝臟和胡蘿卜

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