Question

【題目】在檢測(cè)不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的探究實(shí)驗(yàn)中，一組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)過程如下圖所示：
（1）步驟A中進(jìn)行高溫滅菌的目的是
（2）以上步驟中，B是將池水中的細(xì)菌和真菌轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上，是培養(yǎng)細(xì)菌和真菌實(shí)驗(yàn)過程中的（ ）過程。
A.結(jié)合
B.接種
C.培養(yǎng)
D.種植
（3）完成步驟C培養(yǎng)，需要在適宜的下進(jìn)行．
（4）同學(xué)們看到的菌落較大，若它的特點(diǎn)是褐色，絨毛狀，由此他們斷定這是一個(gè)形成的菌落．
（5）某同學(xué)認(rèn)為這一實(shí)驗(yàn)中，還應(yīng)再設(shè)計(jì)一套培養(yǎng)皿，高溫滅菌后密封．你覺的他說得有道理嗎？為什么？

Answer 1

【答案】
（1）殺死培養(yǎng)皿中原有的細(xì)菌和真菌，避免對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾。
（2）B
（3）溫度
（4）真菌
（5）

有道理；兩套培養(yǎng)皿形成對(duì)照。

【解析】解：（1）在培養(yǎng)基高溫滅菌的目的：高溫處理，目的是殺菌，以防雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾；（2）步驟B蘸取池水涂抹培養(yǎng)皿，讓池水中的細(xì)菌真菌或孢子落入培養(yǎng)皿，因此相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的接種；（3）為研究變量對(duì)研究對(duì)象的影響，需要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，這樣可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的說服力．在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除了已選擇的實(shí)驗(yàn)變量不同外，其他條件應(yīng)完全相同．在實(shí)驗(yàn)過程中C實(shí)驗(yàn)步聚C需要在適宜的溫度下進(jìn)行；（4）一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落．細(xì)菌菌落的特點(diǎn)：比較小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，呈白色．真菌的菌落一般比較大，呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、褐、黃等顏色．如果它的特點(diǎn)是褐色，絨毛狀，可判斷這是真菌的菌落；（5）此實(shí)驗(yàn)不足之處是沒有設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)的說服性不強(qiáng)，所以該同學(xué)說的有道理．
【考點(diǎn)精析】認(rèn)真審題，首先需要了解細(xì)菌和真菌的分布(細(xì)菌、真菌生活的基本條件：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、適宜溫度、水分、生存空間；不同的細(xì)菌和真菌還要求某些特定的條件，如有些細(xì)菌和真菌要氧氣生活，有些不要．如：酵母菌發(fā)酵不要氧氣，是無氧呼吸，乳酸菌制奶也不要氧氣)．