為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中每克平均釋放能量最多的是


  1. A.
    糖類
  2. B.
    蛋白質(zhì)
  3. C.
    脂肪
  4. D.
    維生素
C
分析：食物中含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、水等六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們各具有一定的作用．
解答：食物中的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們各具有一定的作用．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，并能為生命活動(dòng)提供能量．水、無機(jī)鹽、維生素不能提供能量．每克脂肪在人體內(nèi)氧化分解產(chǎn)生約為37.6kJ的熱量，葡萄糖約為16.4kJ，蛋白質(zhì)約為16.7kJ．
故選：C
點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是掌握同等重量的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)，釋放能量最多的是脂肪．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中每克平均釋放能量最多的是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，又不為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有
糖類
糖類
、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
、
脂肪
脂肪
、水、無機(jī)鹽和維生素等六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是
糖類
糖類
、
脂肪
脂肪
和
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．第七類營(yíng)養(yǎng)素是指
膳食纖維
膳食纖維
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2013?威海）組成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是組織更新的主要材料，同時(shí)也能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

既不是構(gòu)成細(xì)胞的原料，又不為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�
A、水B、無機(jī)鹽C、糖類D、維生素

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