（2013?沙縣質(zhì)檢）蘿卜富含維生素C，享有“水果蘿卜”之美稱，經(jīng)常食用可以預防（　�。�
分析：維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾�。�
解答：解：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，如圖：
壞血病是缺乏維生素C引起的，在新鮮的蔬菜和水果中含豐富的維生素C，如蘿卜中含量很高．多吃可預防壞血�。�
故選：C
點評：此題重點考查的是維生素的作用、缺乏癥、食物來源，這部分是中考的熱點，注意掌握．
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