發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān),釀制葡萄酒利用了

A .醋酸菌的發(fā)酵                      B.乳酸菌的發(fā)酵

C.霉菌的發(fā)酵                        D.酵母菌的發(fā)酵

 

【答案】

D

【解析】在沒有氧的條件下,酵母菌能夠?qū)⑵咸烟欠纸鉃槎趸己途凭,這個過程叫做發(fā)酵。

 

練習(xí)冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

(2010?南京)發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān),釀制葡萄酒利用了( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān),釀制葡萄酒利用了

A .醋酸菌的發(fā)酵                     B.乳酸菌的發(fā)酵

C.霉菌的發(fā)酵                       D.酵母菌的發(fā)酵

 

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科目:初中生物 來源:2012年江蘇省南京市金陵中學(xué)中考二輪沖刺生物試卷五(帶解析) 題型:單選題

發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān),釀制葡萄酒利用了

A.醋酸菌的發(fā)酵B.酵母菌的發(fā)酵
C.霉菌的發(fā)酵D.乳酸菌的發(fā)酵

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科目:初中生物 來源:2010年江蘇省南京市業(yè)考試生物試題 題型:選擇題

發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān),釀制葡萄酒利用了

    A.醋酸菌的發(fā)酵                      B.乳酸菌的發(fā)酵

    C.霉菌的發(fā)酵                       D.酵母菌的發(fā)酵

 

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