酵母菌的生殖方式是
出芽和孢子
出芽和孢子
生殖.
分析:此題考查的知識點是酵母菌的生殖方式.解答時可以從酵母菌的生殖方式特點、種類方面來切入.
解答:解:大部分真菌主要依靠產(chǎn)生孢子進行繁殖.孢子在溫度、濕度等條件適宜的情況下能夠萌發(fā)長出新的個體,這樣的繁殖方式叫孢子生殖.酵母菌是單細胞的真菌,在良好的營養(yǎng)和生長條件下,酵母生長迅速,這時,可以看到所有細胞上都長有芽體,而且在芽體上還可形成新的芽體,所以經(jīng)常可以見到呈簇狀的細胞團.芽體的形成過程是這樣的:在母細胞形成芽體的部位,由于水解酶對細胞壁多糖的分解,使細胞壁變。罅啃录毎镔|(zhì)--核物質(zhì)(染色體)和細胞質(zhì)等在芽體起始部位上堆積,使芽體逐步長大.當(dāng)芽體達到最大體積時,它與母細胞相連部位形成了一塊隔壁.隔壁的成分是由葡聚糖、甘露聚糖和幾丁質(zhì)構(gòu)成的復(fù)合物.最后,母細胞與子細胞在隔壁處分離.于是,在母細胞上就留下一個芽痕酵母可以通過出芽進行無性生殖,這種生殖方式叫出芽生殖.也可以通過形成孢子囊進行無性生殖.無性生殖即在環(huán)境條件適合時,從母細胞上長出一個芽,逐漸長到成熟大小后與母體分離.在營養(yǎng)狀況不好時,一些可進行無性生殖的酵母會形成孢子(一般是四個),在條件適合時再萌發(fā).這樣的繁殖方式叫孢子生殖.所以酵母菌在環(huán)境條件較好時,比如營養(yǎng)充足,溫度適宜進行出芽生殖,在條件不良時又可以進行孢子生殖.
故答案為:出芽和孢子.
點評:解答此類題目的關(guān)鍵是熟知酵母菌的生殖方式.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2010?濰坊)分析下列材料,回答相關(guān)問題:
甘薯(地瓜)是我國重要的能源作物之一,是許多地區(qū)生產(chǎn)燃料酒精的主要原料.甘薯主要成分淀粉的品質(zhì)決定著它工業(yè)應(yīng)用價值的大。2009年10月,我國科學(xué)家成功培育出淀粉品質(zhì)改良的轉(zhuǎn)基因甘薯,而且田間種植試驗獲得成功.
(1)甘薯的生殖方式一般為
無性生殖
無性生殖
,植株淀粉含量豐富的器官是

(2)在利用淀粉生產(chǎn)酒精的過程中,先后用到的兩種微生物為
霉菌和酵母菌
霉菌和酵母菌
;細菌與這兩種微生物相比,其細胞結(jié)構(gòu)的典型特點是
無成形的細胞核
無成形的細胞核

(3)甘薯可食用,其主要成分在人體內(nèi)進行化學(xué)性消化的場所為
口腔和小腸
口腔和小腸
;簡述人體最主要吸收器官的結(jié)構(gòu)特點
小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有許多絨毛突起,絨毛內(nèi)有豐富的毛細血管
小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有許多絨毛突起,絨毛內(nèi)有豐富的毛細血管

(4)請簡要寫出轉(zhuǎn)基因甘薯的培育過程:
將決定淀粉高品質(zhì)的基因分離出來,在體外巧妙地與甘薯的基因進行拼接組合,然后轉(zhuǎn)入甘薯體內(nèi),使甘薯含有制造高品質(zhì)淀粉的基因.
將決定淀粉高品質(zhì)的基因分離出來,在體外巧妙地與甘薯的基因進行拼接組合,然后轉(zhuǎn)入甘薯體內(nèi),使甘薯含有制造高品質(zhì)淀粉的基因.

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科目:初中生物 來源: 題型:

分析下列材料,回答相關(guān)問題:
甘薯(地瓜)是我國重要的能源作物之一,是許多地區(qū)生產(chǎn)燃料酒精的主要原料.甘薯主要成分淀粉的品質(zhì)決定著它工業(yè)應(yīng)用價值的大小.
(1)甘薯的生殖方式一般為
營養(yǎng)繁殖
營養(yǎng)繁殖

(2)在利用淀粉生產(chǎn)酒精的過程中,先后用到的兩種微生物為
曲霉、酵母菌
曲霉、酵母菌
;細菌與這兩種微生物相比,其細胞結(jié)構(gòu)的典型特點是
沒有成形的細胞核
沒有成形的細胞核

(3)甘薯可食用,其主要成分在人體內(nèi)進行化學(xué)性消化的場所為
口腔、小腸
口腔、小腸
;簡述人體最主要吸收器官的適于吸收結(jié)構(gòu)特點
有許多皺襞和小腸絨毛
有許多皺襞和小腸絨毛
.(寫出一點即可)

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科目:初中生物 來源: 題型:

如圖是酵母菌結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖完成下列問題:
(1)填出各部分名稱②
細胞核
細胞核
細胞質(zhì)
細胞質(zhì)

(2)酵母菌與細菌的結(jié)構(gòu)不同,酵母菌具有真正的
細胞核
細胞核
而細菌沒有,酵母菌的細胞結(jié)構(gòu)與植物細胞結(jié)構(gòu)類似,但沒有
葉綠體
葉綠體
,它的生活方式是
異養(yǎng)
異養(yǎng)

(3)在生活方式上,細菌主要以
分裂
分裂
方式進行生殖,酵母菌能以
出芽
出芽
方式迅速增殖,霉菌則是進行
孢子
孢子
繁殖的.

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科目:初中生物 來源: 題型:

下面是家庭釀造甜米酒的具體操作過程:先將米加熱煮至七成熟,待冷卻到30℃,加少許的水和一定量的“酒藥”(實際上是酵母菌菌種)與米飯混合后置于一瓷壇內(nèi)(其他容器也可),在米飯中央挖一個小洞,加蓋后置于適當(dāng)?shù)胤奖兀?0℃),兩天即可釀出甘甜的米酒.請從以下幾個方面對發(fā)酵過程作一簡單的分析.
(1)先將米煮一煮的目的是
殺死其他的雜菌
殺死其他的雜菌

(2)為什么要冷卻到30℃后才能加入“酒藥”?
防止溫度太高將酵母菌殺死
防止溫度太高將酵母菌殺死

(3)在中央挖一個小洞的目的是
存儲一部分空氣,讓酵母菌先進行有氧呼吸,快速增加酵母菌的數(shù)量
存儲一部分空氣,讓酵母菌先進行有氧呼吸,快速增加酵母菌的數(shù)量

(4)酵母菌的生殖方式是
出芽和孢子
出芽和孢子
生殖.
(5)酸奶的制作過程用的是哪一種微生物?
乳酸菌
乳酸菌
,它和酵母菌在結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是
酵母菌有成形的細胞核,而細菌無成形的細胞核
酵母菌有成形的細胞核,而細菌無成形的細胞核
.二者在營養(yǎng)方式上的相同點是
腐生
腐生
(填“寄生”或“腐生”).
(6)白酒的釀造過程是
B
B

A.糖化→制曲→蒸餾→發(fā)酵   B.制曲→糖化→發(fā)酵→蒸餾
C.蒸餾→發(fā)酵→糖化→制曲   D.發(fā)酵→制曲→糖化→蒸餾.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

如圖是酵母菌結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖完成下列問題:
(1)填出各部分名稱②______③______
(2)酵母菌與細菌的結(jié)構(gòu)不同,酵母菌具有真正的______而細菌沒有,酵母菌的細胞結(jié)構(gòu)與植物細胞結(jié)構(gòu)類似,但沒有______,它的生活方式是______
(3)在生活方式上,細菌主要以______方式進行生殖,酵母菌能以______方式迅速增殖,霉菌則是進行______繁殖的.
魔方格

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