夜盲癥患者應(yīng)多吃一些胡蘿卜，因?yàn)楹}卜富含維生素A．
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．（判斷對(duì)錯(cuò)）
分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用，人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病．
解答：解：人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，如圖：
可見(jiàn)，夜盲癥是因?yàn)槿狈S生素A引起的，因此應(yīng)服維生素A或多吃含維生素A豐富的食物，植物性食物中不含維生素A，但胡蘿卜中含的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，故胡蘿卜富含維生素A的說(shuō)法錯(cuò)誤．
故答案為：×
點(diǎn)評(píng)：幾種主要的維生素缺乏癥及食物來(lái)源是常考點(diǎn)，多加注意．可結(jié)合表格中的內(nèi)容比較記憶．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

根據(jù)食物的營(yíng)養(yǎng)成分的主要功能，說(shuō)明如下問(wèn)題：
（1）和尚長(zhǎng)期吃素，但不容易患夜盲癥，這是因?yàn)椋?!--BA-->
植物性食物中的胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A
植物性食物中的胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A
．
（2）多吃一些燒牛肉、谷物類(lèi)食物，不會(huì)引起神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良等癥狀這是因?yàn)檫@些食物中含有較多的
維生素B1
維生素B1
．
（3）一般的貧血患者應(yīng)多吃肝臟、瘦肉、魚(yú)、奶類(lèi)等食物，這對(duì)治療貧血有一定的好處，因?yàn)檫@些食物中，含有較多的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：判斷題

夜盲癥患者應(yīng)多吃一些胡蘿卜，因?yàn)楹}卜富含維生素A．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

夜盲癥患者應(yīng)多吃一些胡蘿卜，因?yàn)楹}卜富含維生素A．______．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年廣西玉林市北流市七年級(jí)（下）期末生物試卷（解析版） 題型：填空題

夜盲癥患者應(yīng)多吃一些胡蘿卜，因?yàn)楹}卜富含維生素A．    ．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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