我國民間常有鹽漬法來保存食品,其中生物學(xué)原理是
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A.食鹽使細菌脫水死亡
B.食鹽中缺乏細菌需要的營養(yǎng)
C.食鹽中有殺菌物質(zhì)
D.食鹽可以使細菌毒素失效
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科目:初中生物 來源: 題型:

我國民間常有鹽漬法來保存食品,其中生物學(xué)原理是(  )

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

我國民間常有鹽漬法來保存食品,其中生物學(xué)原理是( 。
A.食鹽使細菌脫水死亡
B.食鹽中缺乏細菌需要的營養(yǎng)
C.食鹽中有殺菌物質(zhì)
D.食鹽可以使細菌毒素失效

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科目:初中生物 來源:2010-2011學(xué)年廣東省潮州市七年級生物競賽試卷(解析版) 題型:選擇題

我國民間常有鹽漬法來保存食品,其中生物學(xué)原理是( )
A.食鹽使細菌脫水死亡
B.食鹽中缺乏細菌需要的營養(yǎng)
C.食鹽中有殺菌物質(zhì)
D.食鹽可以使細菌毒素失效

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科目:初中生物 來源:2011-2012學(xué)年貴州省黔東南州八年級(上)期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

我國民間常有鹽漬法來保存食品,其中生物學(xué)原理是( )
A.食鹽使細菌脫水死亡
B.食鹽中缺乏細菌需要的營養(yǎng)
C.食鹽中有殺菌物質(zhì)
D.食鹽可以使細菌毒素失效

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