【題目】酒精等“綠色燃料”的研發(fā)備受世界關(guān)注，利用玉米秸稈生產(chǎn)燃料酒精的大致流程是：玉米秸稈→糖液→酒精．由糖液到酒精階段需要的菌種是（ ）
A.酵母菌
B.青霉菌
C.曲霉菌
D.乳酸菌

【答案】A
【解析】解：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時(shí)要用到酵母菌，在無(wú)氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳．有題意可知，在利用玉米秸稈生產(chǎn)燃料酒精的大致流程中，由糖液到酒精階段需要的菌種是酵母菌．可見(jiàn)A符合題意．
故選：A
此題考查的是發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用的知識(shí)，制酒要用到酵母菌，據(jù)此作答．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】動(dòng)物作為消費(fèi)者可從外界攝取食物，并通過(guò)呼吸作用將其消化分解．這種現(xiàn)象反映了動(dòng)物在自然界中的哪種作用（ ）
A.維持生態(tài)平衡
B.促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)
C.幫助植物傳粉
D.傳播植物種子

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“十月懷胎，一朝分娩”，人的精子與卵細(xì)胞結(jié)合成受精卵和胎兒發(fā)育的部位分別是（　�。�

A. 輸卵管、子宮 B. 卵巢、子宮

C. 子宮、子宮 D. 輸卵管、輸卵管

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列屬于消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的器官是（ ）
A.食道
B.喉
C.咽
D.氣管

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪項(xiàng)不是節(jié)肢動(dòng)物的特征（ ）
A.身體分節(jié)
B.體表有外骨骼
C.身體分為頭、胸、腹三部分
D.附肢分節(jié)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】以下為多細(xì)胞生物的是（ ）

A．變形蟲(chóng) B．衣藻 C．草履蟲(chóng) D．洋蔥

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人體血液的組成是（ ）
A.紅細(xì)胞、白細(xì)胞
B.血漿、血細(xì)胞
C.血小板、白細(xì)胞
D.血漿、血小板

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖為水分從土壤中進(jìn)到根內(nèi)部的示意圖，據(jù)圖回答；

（1）圖B中表皮細(xì)胞向外突起，形成了很多______，增加了吸收的面積。

（2）“根深才能葉茂”，根能不斷伸長(zhǎng)，一方面[ ]_______區(qū)增加細(xì)胞數(shù)量，另一方面靠[ ]_______ 區(qū)細(xì)胞體積增大。

（3）D是________，起到_________的作用。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】觀察杏花的結(jié)構(gòu)，回答下列問(wèn)題：

（1）花粉從花藥落到①上的過(guò)程，叫做_____。

（2）一朵花中最主要的結(jié)構(gòu)是①④⑤構(gòu)成的_____和②③構(gòu)成的______。

（3）杏是由杏花的_____發(fā)育而成的；杏仁（種子）由_____發(fā)育而成的。（填標(biāo)號(hào)）

（4）如果向想讓一棵杏樹(shù)上結(jié)出不同品種的杏，可以采用_____的方法。

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