【題目】小王購(gòu)買獼猴桃后，想長(zhǎng)時(shí)間貯藏保鮮，以下方案中保存方法最適宜且依據(jù)的原理正確的是（　�。�

方案

保存方法

原理

A

煮沸

殺死細(xì)菌和真菌

B

冷凍

殺死細(xì)菌和真菌

C

密封

抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)

D

冷藏

抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)

A.AB.BC.CD.D

【答案】D

【解析】

水果貯藏保鮮時(shí)的條件：零上低溫（抑制酶的活性）、低氧（抑制無(wú)氧呼吸）、高CO2濃度（抑制有氧呼吸）；零下低溫使得水果細(xì)胞因結(jié)冰而凍壞；無(wú)氧時(shí)，水果無(wú)氧呼吸積累較多的酒精而損害細(xì)胞，使水果品質(zhì)下降。

A．煮沸，會(huì)破壞水果的細(xì)胞，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失，A不符合題意。

B．零下低溫使得水果細(xì)胞因結(jié)冰而凍壞，B不符合題意。

C．密封時(shí)無(wú)氧，水果無(wú)氧呼吸積累較多的酒精而損害細(xì)胞，使水果品質(zhì)下降，C不符合題意。

D．生產(chǎn)上常利用低溫來(lái)儲(chǔ)存水果，抑制呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗，D符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】小明推門關(guān)上的過程中，肱二頭肌和肱三頭肌的狀態(tài)分別是（　�。�

A.肱二頭肌舒張，肱三頭肌收縮

B.肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張

C.肱二頭肌和肱三頭肌同時(shí)收縮

D.肱二頭肌和肱三頭肌同時(shí)舒張

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】春暖花開時(shí)，百鳥爭(zhēng)鳴，鶯歌燕舞，可秋天以后很多鳥不見了，這是因?yàn)橐恍B類具有遷徙行為。

（1）它們的行為是_____（填寫先天性或?qū)W習(xí)）行為，是由體內(nèi)的_____物質(zhì)決定。

（2）它們的行為的產(chǎn)生是由外界刺激或體內(nèi)的生理變化而引起的，并且離不開動(dòng)物體自身的_____器官、感覺器官，也離不開神經(jīng)系統(tǒng)和_____的調(diào)節(jié)作用。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】什么叫做傳粉？傳粉和受精完成后，花的哪一部分結(jié)構(gòu)繼續(xù)發(fā)育成為果實(shí)？ 答： _____________________________________________。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】螺螄?guó)喣_是柳州人常吃的美食之一，但美味的鴨腳在夏天容易變質(zhì)，某興趣小組就“真空包裝能不能延長(zhǎng)鴨腳的保質(zhì)期”進(jìn)行了探究：

①將30只制作完畢并已冷卻的鴨腳平均分成甲、乙兩組，甲組中每只鴨腳單獨(dú)進(jìn)行真空包裝，乙組每只鴨腳單獨(dú)裝入普通包裝袋。

②將甲、乙兩組鴨腳放入櫥柜，常溫保存。

③一天后，從甲、乙兩組中各取出5只鴨腳，觀察后發(fā)現(xiàn)甲乙兩組都無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象。兩天后，從甲、乙兩組中各取出5只鴨腳，觀察后發(fā)現(xiàn)甲組無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象，乙組有輕微變質(zhì)。五天后，從甲、乙兩組中各取出5只鴨腳，觀察后發(fā)現(xiàn)甲組有輕微變質(zhì)，乙組有明顯變質(zhì)

（1）針對(duì)該探究你提出的問題是____________________________________？

（2）本實(shí)驗(yàn)的變量是______________________________________________。

（3）設(shè)置乙組的目的是___________________________________________

（4）根據(jù)所學(xué)知識(shí)分析，鴨腳變質(zhì)的原因主要是________________________

（5）如果想進(jìn)一步探究低溫能否延長(zhǎng)真空包裝食品的保質(zhì)期，則應(yīng)再加一組實(shí)驗(yàn)，將15只制作完畢并已冷卻的鴨腳單獨(dú)______________________放入冰箱保存。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】玉米的體細(xì)胞有20條染色體，則玉米卵細(xì)胞中的染色體有：（ ）

A.20條B.10條C.5對(duì)D.10對(duì)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于芽孢的敘述，不正確的是（ ）

A.芽孢可以萌發(fā)成一個(gè)細(xì)菌

B.芽孢是細(xì)菌的休眠體

C.芽孢是細(xì)菌用來(lái)繁殖的結(jié)構(gòu)

D.芽孢可以在惡劣環(huán)境中生存并度過不良環(huán)境時(shí)期

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】探究題：（共7分）

據(jù)《本草綱目》記載，鼠婦可入藥，有平喘，利尿，解毒，止痛，鎮(zhèn)靜的作用，同時(shí)鼠婦的大規(guī)模養(yǎng)殖可應(yīng)用于畜禽飼料。那么以鼠婦為飼料喂養(yǎng)畜禽會(huì)對(duì)畜禽產(chǎn)生什么影響，生物課外小組的同學(xué)對(duì)此進(jìn)行了研究。他們用添加鼠婦的普通雞飼料制成復(fù)合飼料， 探究復(fù)合飼料是否有助于提升雞的產(chǎn)卵品質(zhì)及產(chǎn)卵率。將120日齡海蘭褐雞20只（1945±136 g），隨機(jī)分為四組，每組各5只雞分開飼養(yǎng)。

每日進(jìn)食量和復(fù)合飼料配比結(jié)果

項(xiàng)目

組別

進(jìn)食量/只/日

飼料配比

鼠婦/只/日

雞飼料/只/日

進(jìn)水量/只/日

A

125g

0%

100%

300ml

B

125g

10%

90%

300ml

C

125g

20%

80%

300ml

D

125g

30%

70%

300ml

喂養(yǎng)一定時(shí)間后，鼠婦對(duì)于雞蛋的品質(zhì)的影響使用DET-6000 雞蛋品質(zhì)測(cè)定儀，CS-600B全自動(dòng)生化分析儀進(jìn)行分析，分析結(jié)果如下：

復(fù)合飼料對(duì)雞的產(chǎn)蛋品質(zhì)及產(chǎn)蛋率的影響

項(xiàng)目

組別

產(chǎn)卵

率%

蛋品質(zhì)

卵殼強(qiáng)度（kgt）

卵殼厚度

mm

卵重

g

卵黃相對(duì)重%

卵黃中卵磷脂含量g/100g

卵黃中鋅含量mg/100g

卵黃中硒含量ug/100g

白蛋白含量mg

A

92. 30%

4. 00

0. 41

52. 86

26. 03

6. 12

1. 10

21

14. 00

B

94. 53%

4. 71

0. 42

53. 81

26. 80

8. 43

1. 18

24

16. 00

C

90. 06%

4. 33

0. 41

53. 27

26. 74

6. 93

1. 47

22

17. 00

D

83. 58%

4. 45

0. 41

53. 39

26. 06

7. 80

1. 46

22

16. 00

請(qǐng)分析回答：

（1）鼠婦的體表有外骨骼，不僅起保護(hù)作用，還能____________；

（2）本探究實(shí)驗(yàn)提出的問題是：______________________________________________？

（3）本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)對(duì)象海蘭褐雞選擇20只而不是1只的目的是為了_________________；

（4）卵殼強(qiáng)度以及厚度的大小說(shuō)明什么？______________________________________；

（5）從上述實(shí)驗(yàn)過程中看，本實(shí)驗(yàn)中_______組實(shí)驗(yàn)結(jié)果最為理想, 所以本實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是

___________________________________________________________________。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于先天性行為與學(xué)習(xí)行為的敘述中，正確的是（ ）

A.動(dòng)物的學(xué)習(xí)行為越復(fù)雜，適應(yīng)環(huán)境的能力越強(qiáng)

B.動(dòng)物的學(xué)習(xí)行為一旦形成就不會(huì)改變

C.動(dòng)物的先天性行為提高了生物的適應(yīng)能力

D.剛出生的嬰兒就會(huì)吃奶，這屬于學(xué)習(xí)行為

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同步練習(xí)冊(cè)答案