Question

下列哪項(xiàng)是合理的飲食結(jié)構(gòu)？

1. A.
   用零食代替主食
2. B.
   用碳酸飲料代替飲用水
3. C.
   用水果代替蔬菜
4. D.
   主食和副食比例合理

Answer 1

D
分析：此題主要考查的是合理營(yíng)養(yǎng)的概念，據(jù)此解答．
解答：合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過多，一日三餐，定時(shí)定量，并且葷素搭配合理，以植物性食物為主，以動(dòng)物性食物為輔．主食和副食比例合理，這樣才能夠滿足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要，才能夠滿足人體對(duì)生命活動(dòng)所需要的能量．水是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物必須溶解在水中才能被運(yùn)輸，可見水的作用很大，要注意補(bǔ)充水分，不能用飲料代替補(bǔ)充水分等，可見D符合題意．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：關(guān)鍵是掌握合理營(yíng)養(yǎng)的概念、要求、意義．這部分內(nèi)容是考試的重點(diǎn)，要注意理解和掌握．