我們建議腳氣病患者多吃


  1. A.
    標(biāo)準(zhǔn)粉
  2. B.
    精面粉
  3. C.
    精米
  4. D.
    胡蘿卜
A
分析:此題考查維生素B1對人體的作用,較為基礎(chǔ).
解答:腳氣病是由于缺乏維生素B1而引起的一種疾。S生素B1,是一種水溶性維生素,廣泛存在于粗糧、豆類、瘦肉等食物中.體內(nèi)一般不會缺乏.但是,如果長期進(jìn)食精面粉、淘米時過分搓洗,就會引起維生素B1缺乏.標(biāo)準(zhǔn)粉沒有脫皮,含有維生素B1,所以腳氣病患者多吃標(biāo)準(zhǔn)粉.
故選:A
點評:各種維生素的作用可以表格的形式記憶.
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我們建議腳氣病患者多吃( )
A.標(biāo)準(zhǔn)粉
B.精面粉
C.精米
D.胡蘿卜

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