可被胃液初步消化的物質(zhì)是（　　）
A．糖類B．脂肪C．淀粉D．蛋白質(zhì)
糖類、蛋白質(zhì)和脂肪在人體消化道內(nèi)被消化的起始部位是不同的，淀粉的消化開始于口腔，脂肪的消化只能在小腸內(nèi)進行；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液中的胃蛋白酶作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸．因此胃液能夠初步消化蛋白質(zhì)．
故選：D
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可被胃液初步消化的物質(zhì)是（　�。�

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