（13分）為了探究CuSO4和NaCl對а-淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見下表。請回答以下問題：
（1）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：對酶活性有影響的離子是             ，其中對酶活性有抑制作用的離子是         ，對酶活性有促進(jìn)作用的離子是        。
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)可知在該實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置1號試管的目的是       ；設(shè)置2號試管的目的是                     。
（3）在該實(shí)驗(yàn)中，若用斐林試劑代替碘液進(jìn)行檢測，1～4號試管中的顏色依次是          、           、             、            。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在操作過程中，保溫之前不能加入斐林試劑，其原因是                               。

（1）Cl-和Cu2+（2分）；　　Cl-（1分）；　　　Cu2+（1分）
（2）對照（1分）； 確定Na+ 和SO42－對а-淀粉酶的催化活性是否有影響（其他合理答案也給分）（2分）
（3）淺磚紅色、　淺磚紅色、　無磚紅色（或藍(lán)色）、　深磚紅色（1分）（其他合理答案也給分）；    斐林試劑中有Cu2+，其可促進(jìn)а-淀粉酶的活性（2分）

解析

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2013-2014學(xué)年江西重點(diǎn)中學(xué)盟校高三第一次聯(lián)考生物卷（解析版） 題型：綜合題

（11分）淀粉酶催化淀粉的水解并不是一步完成的，隨著水解程度的加深，反應(yīng)液與碘液結(jié)合后依次會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色、紫色、紅色和黃色等顏色的逐步變化。為了探究CuSO4和NaCl對唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)按表1所示，設(shè)置了4組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過程中的其他操作及條件都相同且適宜。實(shí)驗(yàn)過程中每次按表2中的時(shí)間間隔，取少量反應(yīng)溶液，滴加碘液，觀察顏色變化，判斷反應(yīng)進(jìn)行的程度，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表2所示。請回答：

（1）為了使表1反應(yīng)過程在5～10min中完成，在表1正式實(shí)驗(yàn)前需要進(jìn)行?????????????????? 。如果在此實(shí)驗(yàn)過程中，反應(yīng)太快，無法觀察到顏色的逐步變化，在不改變淀粉量的情況下，則需要對???????????????? ，再重復(fù)實(shí)驗(yàn)，直到找到適宜的濃度。

（2）由于酶具有高效性，為了保證CuSO4和NaCl對唾液淀粉酶的作用能夠明顯體現(xiàn)出來，在反應(yīng)之前，先將??????????????????? 混合后，在37℃水浴鍋中保溫一段時(shí)間，使它們充分作用，然后再與???????? ??????????? 混合進(jìn)行反應(yīng)。

（3）分析?????????? 試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以看出，加入0.3% NaCl溶液后，唾液淀粉酶水解淀粉的速率加快。要判斷Cu2+會(huì)使唾液淀粉酶失去活性，需要對???????????? 試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。

（4）整個(gè)實(shí)驗(yàn)所用試劑都要用蒸餾水配制，而不用自來水配制，原因是???????????????????? 。

 

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科目：高中生物 來源：2010年寧夏高三上學(xué)期第二次月考（理綜）生物部分 題型：綜合題

（13分）為了探究CuSO4和NaCl對а-淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見下表。請回答以下問題：

（1）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：對酶活性有影響的離子是              ，其中對酶活性有抑制作用的離子是          ，對酶活性有促進(jìn)作用的離子是         。

（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)可知在該實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置1號試管的目的是        ；設(shè)置2號試管的目的是                      。

（3）在該實(shí)驗(yàn)中，若用斐林試劑代替碘液進(jìn)行檢測，1～4號試管中的顏色依次是           、            、              、             。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在操作過程中，保溫之前不能加入斐林試劑，其原因是                                。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

為了探究CuSO4和NaCl對а-淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見下表。請回答以下問題：

（1）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：對酶活性有影響的離子是              ，其中對酶活性有抑制作用的離子是          ，對酶活性有促進(jìn)作用的離子是         。

（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)可知在該實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置1號試管的目的是        ；設(shè)置2號試管的目的是                      。

（3）在該實(shí)驗(yàn)中，若用斐林試劑代替碘液進(jìn)行檢測，1～4號試管中的顏色依次是           、            、              、             。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在操作過程中，保溫之前不能加入斐林試劑，其原因是                                。

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科目：高中生物 來源： 題型：

請回答下列與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的問題：

Ⅰ．為了探究CuSO4和NaCl對α-淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見下表。請回答以下問題：

（1）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，對α-淀粉酶活性有抑制作用的離子是　 　　　，對α-淀粉酶活性有促進(jìn)作用的離子是　　　　 。

（2）設(shè)置1號試管的目的是　　　　 ；設(shè)置2號試管的目的是　　　　　　　　　　 。


II．取四株大小與長勢一致的棉花幼苗，分別培養(yǎng)在盛有等量完全培養(yǎng)液的培養(yǎng)瓶中，并通入空氣，裝置如下圖。

（1）在正常培養(yǎng)時(shí)，向瓶內(nèi)通入空氣的原因是避免幼苗的根細(xì)胞進(jìn)行　　　　　　 ，產(chǎn)生對根由毒害作用的化學(xué)物質(zhì)。

(2)若通過甲、乙兩裝置的實(shí)驗(yàn)證明Fe是植物生長所必需的礦質(zhì)元素，乙裝置作何改動(dòng)：　　　 　　　　　　　　　　　　。

(3)若通過甲、丙兩裝置的實(shí)驗(yàn)證明植物吸收礦質(zhì)元素的主要方式是主動(dòng)運(yùn)輸，丙裝置作何改動(dòng)：　　　　　　　　　　　　　　 。

(4)若通過甲、丁兩裝置的實(shí)驗(yàn)證明植物的地上部分為根提供有機(jī)物，丁裝置作何改動(dòng)：　　　　　　　　　　　　　　　 。

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