Question

【題目】生物質(zhì)是指通過光合作用而形成的各種有機體。生物質(zhì)能則是光能以化學(xué)能形式儲存在生物質(zhì)中的能量形式，它是人類賴以生存的重要能源，是僅次于煤炭、石油、天然氣的第四大能源。農(nóng)作物秸稈中的纖維素是生物質(zhì)能中的重要類型，利用纖維素分解菌的分解作用可以將纖維素轉(zhuǎn)化為葡萄糖�；卮鹣铝袉栴}：

（1）綠色植物將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的具體能量轉(zhuǎn)化過程是______________。

（2）纖維素分解菌通過分泌纖維素酶將纖維素轉(zhuǎn)化為葡萄糖，這種酶是一種復(fù)合酶，包括的成分有_______，這些酶將纖維素轉(zhuǎn)化為葡萄糖具體過程是___________。

（3）鑒定纖維素分解菌采用的方法是_______，這種鑒定方法的原理是_______。

（4）若分離獲得了纖維素酶，為了能使這種酶反復(fù)使用，應(yīng)采用______技術(shù)中的______法。

Answer 1

【答案】光能→ATP中活躍的化學(xué)能→有機物中穩(wěn)定的化學(xué)能 C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶 C1酶和Cx酶將纖維素轉(zhuǎn)化為纖維二糖，葡萄糖苷酶將纖維二糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖 剛果紅染色法 剛果紅能與纖維素形成紅色復(fù)合物，但不能與纖維素的分解產(chǎn)物形成紅色復(fù)合物，這樣在含有纖維素的培養(yǎng)基上會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈 固定化酶 化學(xué)結(jié)合法和物理吸附

【解析】

1、纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認為它至少包括三種組分，即C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。

2、一般來說，酶更適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法進行固定，而細胞多采用包埋法進行固定。因為細胞的體積大，而酶分子小，體積大的細胞難以被吸附或結(jié)合，而體積小的酶容易從包埋材料里漏出。

（1）綠色植物通過光反應(yīng)將光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能，ATP中活躍的化學(xué)能參與暗反應(yīng)中C3的還原過程轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的化學(xué)能儲存在有機物中。

（2）纖維素分解菌通過分泌纖維素酶將纖維素轉(zhuǎn)化為葡萄糖，這種酶是一種復(fù)合酶，包括的成分有C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶，這些酶將纖維素轉(zhuǎn)化為葡萄糖具體過程是C1酶和Cx酶將纖維素轉(zhuǎn)化為纖維二糖，葡萄糖苷酶將纖維二糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

（3）鑒定纖維素分解菌采用的方法是剛果紅染色法，這種鑒定方法的原理是剛果紅能與纖維素形成紅色復(fù)合物，但不能與纖維素的分解產(chǎn)物形成紅色復(fù)合物，這樣在含有纖維素的培養(yǎng)基上會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。

（4）若分離獲得了纖維素酶，為了能使這種酶反復(fù)使用，應(yīng)采用固定化酶技術(shù)中的化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法，由于酶的體積小，采用包埋法容易從包埋材料里漏出，故采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。