酒廠利用酵母菌釀酒時(shí),檢測(cè)活菌數(shù)量適宜卻不產(chǎn)生酒精,應(yīng)采取的措施  

A.降低溫度             B.加緩沖液              C.添加液體培養(yǎng)基     D.隔絕空氣

 

 

【答案】

D

【解析】略

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2012屆甘肅省嘉峪關(guān)市第一中學(xué)高三上學(xué)期期中考試生物試卷 題型:單選題

酒廠利用酵母菌釀酒時(shí),檢測(cè)活菌數(shù)量適宜卻不產(chǎn)生酒精,應(yīng)采取的措施  

A.降低溫度B.加緩沖液C.添加液體培養(yǎng)基D.隔絕空氣

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科目:高中生物 來源:2013屆河南通許麗星中學(xué)高二下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在下列各項(xiàng)的敘述中,不正確的是(   )

A.在制作葡萄酒過程中,溫度應(yīng)控制在18--25℃,在制作葡萄醋過程中,溫度要控制在30--35℃

B.醋酸菌是一種好氧細(xì)菌,可用于制醋;泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌

C.酒廠利用酵母菌釀酒過程中,經(jīng)檢測(cè)活菌數(shù)量適宜但卻不生產(chǎn)酒精,應(yīng)采取的措施是隔絕空氣

D.測(cè)定泡菜樣品中亞硝酸鹽的含量時(shí),氫氧化鋁乳液的作用是提取泡菜樣品中的亞硝酸鹽

 

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

酒廠利用酵母菌釀酒時(shí),檢測(cè)活菌數(shù)量適宜卻不產(chǎn)生酒精,應(yīng)采取的措施


  1. A.
    降低溫度
  2. B.
    加緩沖液
  3. C.
    添加液體培養(yǎng)基
  4. D.
    隔絕空氣

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科目:高中生物 來源:0128 期中題 題型:單選題

酒廠利用酵母菌釀酒時(shí),檢測(cè)活菌數(shù)量適宜卻不產(chǎn)生酒精,應(yīng)采取的措施

[     ]

A.降低溫度
B.加緩沖液
C.添加液體培養(yǎng)基
D.隔絕空氣

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