用分析組成物質(zhì)的成分和結(jié)構(gòu)的方法來鑒別兩個生物個體是否屬于同一物種，或它們之間親緣關(guān)系的遠(yuǎn)近，應(yīng)該分析它們的

[    ]

A．蛋白質(zhì)   B．肝糖元   C．脂肪   D．磷酸肌酸

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2013屆浙江省寧波四中高三上學(xué)期期始考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

（12分）實驗Ⅰ：某同學(xué)通過google搜索“脂肪細(xì)胞含水量”,結(jié)果資料顯示脂肪組織的化學(xué)成分為：脂肪占80%，水占18%，蛋白質(zhì)占2%。由于脂肪組織主要由脂肪細(xì)胞構(gòu)成，因此脂肪細(xì)胞的成分與脂肪組織的成分相似，說明細(xì)胞中含量最多的并非是水，而是脂肪。這個結(jié)果與已知結(jié)論“組成細(xì)胞的化合物中水的質(zhì)量百分比占85%—90%”相矛盾。該同學(xué)為了探究脂肪細(xì)胞中含量最多的物質(zhì)是水還是脂肪？做了以下實驗研究，請你完善實驗步驟和表格數(shù)據(jù)統(tǒng)計：
1. 提出問題：從網(wǎng)上收集到的資料可看出，脂肪細(xì)胞大部分被一個脂肪滴占據(jù)。脂肪不溶于水，這樣的細(xì)胞內(nèi)水含量會大于脂肪嗎？
2.作出假設(shè)：在脂肪細(xì)胞中脂肪的含量大于水的含量。
（1）選取實驗材料和實驗儀器：豬的皮下脂肪、大網(wǎng)膜、腸系膜、菜刀、相同不銹鋼容器、調(diào)節(jié)式恒溫烘箱（溫度可調(diào)節(jié)）、電子稱、燒杯、過濾網(wǎng)、無水硫酸銅、標(biāo)簽等。
（2）實驗步驟：
①取三個相同的不銹鋼容器分別貼上標(biāo)簽，編號為A、B、C待用。
②  __________________________________________________(2分)，分別放入A、B、C三個相同的不銹鋼容器。
③把A、B、C三個放有脂肪組織的不銹鋼容器放到可調(diào)式的恒溫烘烤箱內(nèi)，將溫度控制在105攝式度，加熱約10分鐘。再將溫度升至160攝式度，再加熱約10分鐘，待脂肪完全熔化后冷卻。
④將A、B、C三容器中的脂肪通過過濾網(wǎng)分別倒入a、b、c三燒杯中并稱量。
⑤記錄數(shù)據(jù)如下表：

編號
組織名稱及質(zhì)量
（500g）
105
攝氏度
160
攝氏度
脂肪
質(zhì)量
殘渣質(zhì)量
減少量
減少百分含量
A
皮下脂肪組織
10分鐘
10分鐘
378g
91g
31g
6.2%
B
大網(wǎng)膜
10分鐘
10分鐘
409g
65g
26g
5.2%
C
腸系膜
10分鐘
10分鐘
285g
101g
114g
22.8%
⑥分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論：實驗結(jié)果中組織減少的百分含量可視作脂肪細(xì)胞中水的百分含量，其數(shù)據(jù)與網(wǎng)上查詢結(jié)果基本一致。從而得出結(jié)論：________________________________（2分）。
實驗Ⅱ：以上實驗存在明顯的不完善地方，即最終未對脂肪的純度進(jìn)行鑒定，而脂肪中是否含水是影響結(jié)果的關(guān)鍵。請你模仿以上實驗設(shè)計過程，完成對脂肪是否含水的鑒定。
實驗原理：無水硫酸銅遇水變藍(lán)，
實驗可能用到的儀器和材料：大小燒杯、蒸餾水、滴管、標(biāo)簽紙、電子稱、無水硫酸銅等。
實驗步驟：
①____________________________________________________（2分）。
②用電子稱稱量等量的無水硫酸銅放入以上三只燒杯中。 
③___________________________________（2分），放入三只燒杯中充分混合。
④觀察現(xiàn)象。
預(yù)期結(jié)果：
①______________________________________________________（2分）；
②______________________________________________________（2分）。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2010年海南省海南中學(xué)高一上學(xué)期期中考試生物卷 題型：綜合題

為獲得純凈的細(xì)胞膜，以研究其結(jié)構(gòu)及功能。請你完成下列實驗設(shè)計并分析有關(guān)問題。
（1）選取人體的哪種細(xì)胞，作為獲取細(xì)胞膜純凈物的來源（    ）

A．口腔上皮細(xì)胞B．神經(jīng)細(xì)胞 C．白細(xì)胞 D．成熟紅細(xì)胞
你選用這種材料的原因是：                                          。
（2）將選取的材料放入_________中，一段時間后細(xì)胞將吸水脹破。再用_________法獲得純凈的細(xì)胞膜。
（3）通過有關(guān)方法所測得的各種膜的化學(xué)成分（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）如下表所示：
 
蛋白質(zhì)（%）
脂質(zhì)——主要是磷脂（%）
糖類（%）
變形蟲的細(xì)胞膜
54
42
4
小鼠肝細(xì)胞膜
44
52
4
人血紅細(xì)胞膜
49
43
8
線粒體內(nèi)膜
76
24
0
菠菜葉綠體類囊體膜
70
30
0
依據(jù)上表中的數(shù)據(jù)，請分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)           
是：                                                             ；化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有：                                       。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年浙江省高三上學(xué)期期始考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（12分）實驗Ⅰ：某同學(xué)通過google搜索“脂肪細(xì)胞含水量”,結(jié)果資料顯示脂肪組織的化學(xué)成分為：脂肪占80%，水占18%，蛋白質(zhì)占2%。由于脂肪組織主要由脂肪細(xì)胞構(gòu)成，因此脂肪細(xì)胞的成分與脂肪組織的成分相似，說明細(xì)胞中含量最多的并非是水，而是脂肪。這個結(jié)果與已知結(jié)論“組成細(xì)胞的化合物中水的質(zhì)量百分比占85%—90%”相矛盾。該同學(xué)為了探究脂肪細(xì)胞中含量最多的物質(zhì)是水還是脂肪？做了以下實驗研究，請你完善實驗步驟和表格數(shù)據(jù)統(tǒng)計：

    1. 提出問題：從網(wǎng)上收集到的資料可看出，脂肪細(xì)胞大部分被一個脂肪滴占據(jù)。脂肪不溶于水，這樣的細(xì)胞內(nèi)水含量會大于脂肪嗎？

2.作出假設(shè)：在脂肪細(xì)胞中脂肪的含量大于水的含量。

  （1）選取實驗材料和實驗儀器：豬的皮下脂肪、大網(wǎng)膜、腸系膜、菜刀、相同不銹鋼容器、調(diào)節(jié)式恒溫烘箱（溫度可調(diào)節(jié)）、電子稱、燒杯、過濾網(wǎng)、無水硫酸銅、標(biāo)簽等。

 （2）實驗步驟：

  ①取三個相同的不銹鋼容器分別貼上標(biāo)簽，編號為A、B、C待用。

②  __________________________________________________(2分)，分別放入A、B、C三個相同的不銹鋼容器。

  ③把A、B、C三個放有脂肪組織的不銹鋼容器放到可調(diào)式的恒溫烘烤箱內(nèi)，將溫度控制在105攝式度，加熱約10分鐘。再將溫度升至160攝式度，再加熱約10分鐘，待脂肪完全熔化后冷卻。

 ④將A、B、C三容器中的脂肪通過過濾網(wǎng)分別倒入a、b、c三燒杯中并稱量。

 ⑤記錄數(shù)據(jù)如下表：

編號

組織名稱及質(zhì)量

（500g）

105

攝氏度

160

攝氏度

脂肪

質(zhì)量

殘渣質(zhì)量

減少量

減少百分含量

A

皮下脂肪組織

10分鐘

10分鐘

378g

91g

31g

6.2%

B

大網(wǎng)膜

10分鐘

10分鐘

409g

65g

26g

5.2%

C

腸系膜

10分鐘

10分鐘

285g

101g

114g

22.8%

⑥分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論：實驗結(jié)果中組織減少的百分含量可視作脂肪細(xì)胞中水的百分含量，其數(shù)據(jù)與網(wǎng)上查詢結(jié)果基本一致。從而得出結(jié)論：________________________________（2分）。

實驗Ⅱ：以上實驗存在明顯的不完善地方，即最終未對脂肪的純度進(jìn)行鑒定，而脂肪中是否含水是影響結(jié)果的關(guān)鍵。請你模仿以上實驗設(shè)計過程，完成對脂肪是否含水的鑒定。

實驗原理：無水硫酸銅遇水變藍(lán)，

實驗可能用到的儀器和材料：大小燒杯、蒸餾水、滴管、標(biāo)簽紙、電子稱、無水硫酸銅等。

實驗步驟：

①____________________________________________________（2分）。

②用電子稱稱量等量的無水硫酸銅放入以上三只燒杯中。 

③___________________________________（2分），放入三只燒杯中充分混合。

④觀察現(xiàn)象。

預(yù)期結(jié)果：

①______________________________________________________（2分）；

②______________________________________________________（2分）。

 

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：單選題

用分析組成物質(zhì)的成分和結(jié)構(gòu)的方法來鑒別兩個生物個體是否屬于同一物種，或它們之間親緣關(guān)系的遠(yuǎn)近，應(yīng)該分析它們的


  1. A.
    蛋白質(zhì)
  2. B.
    肝糖元
  3. C.
    脂肪
  4. D.
    磷酸肌酸

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案