Question

下列與實驗相關的敘述，錯誤的是

1. A.
   馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液可檢測出蛋白質(zhì)
2. B.
   光學顯微鏡，可用于觀察植物細胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象
3. C.
   檢測酵母菌培養(yǎng)過程中是否產(chǎn)生 CO₂，可判斷其呼吸方式
4. D.
   在 95%乙醇中加入無水 Na₂CO₃后可提高色素的溶解度

Answer 1

C
試題分析：蛋白質(zhì)是構成細胞的結構物質(zhì)，馬鈴薯塊莖中含有，A正確；觀察植物細胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象，使用光學顯微鏡，B正確；酵母菌的有氧呼吸與無氧呼吸過程過程都產(chǎn)生 CO₂，不能據(jù)此判斷呼吸方式，C錯誤；無水 Na₂CO₃可以與95%酒精中的水分子結合生成 10H₂O·Na₂CO₃，提高乙醇純度，利于色素的溶解，D正確。
考點：本題考查對教材實驗的理解識記情況，涉及蛋白質(zhì)鑒定原料選擇、植物細胞質(zhì)壁分離及復原、酵母菌細胞呼吸方式的探究及色素的提取等相關實驗的知識。意在考查能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用的能力。