食醋中的醋酸分子是活細(xì)胞不選擇吸收的小分子物質(zhì),蔗糖是活細(xì)胞需要的大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可以將新鮮的蒜頭腌制成糖醋蒜頭,其原因是
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A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活細(xì)胞的間隙里
B.醋酸和蔗糖分子均能吸附在活細(xì)胞的表面
C.腌制時(shí)間長(zhǎng),兩種物質(zhì)緩慢地進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部
D.醋酸殺死細(xì)胞,使細(xì)胞膜失去控制物質(zhì)進(jìn)出的功能
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科目:高中生物 來(lái)源:2012-2013學(xué)年山西省大同市實(shí)驗(yàn)中學(xué)高一上學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題

食醋中的醋酸分子是活細(xì)胞所選擇的小分子物質(zhì),蔗糖是不被選擇的大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可將新鮮蒜頭腌制成糖醋蒜頭,這是因?yàn)?   )?

A.醋酸和蔗糖分子均存在于活細(xì)胞的間隙中?
B.醋酸和蔗糖分解后被細(xì)胞吸收?
C.腌制時(shí)間長(zhǎng),兩種物質(zhì)緩慢地滲入細(xì)胞內(nèi)部?
D.醋酸殺死細(xì)胞,使細(xì)胞膜失去選擇透過(guò)性

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆浙江溫州十校聯(lián)合體高二上期期中聯(lián)考生物卷(解析版) 題型:選擇題

食醋中的醋酸分子是活細(xì)胞不需要的脂溶性小分子物質(zhì),蔗糖是大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可以將新鮮蒜頭腌制成糖醋蒜頭,這是因?yàn)?nbsp;       (     )

A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活細(xì)胞的間隙里

B.醋酸和蔗糖均能被吸附在活細(xì)胞的表面

C.腌制時(shí)間長(zhǎng),兩種物質(zhì)緩慢地進(jìn)入到活細(xì)胞的內(nèi)

D.醋酸能殺死細(xì)胞,使細(xì)胞膜失去選擇透性

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2013-2014學(xué)年江蘇阜寧中學(xué)高一上期期中考試生物卷(解析版) 題型:選擇題

食醋中的醋酸分子是活細(xì)胞所不選擇的小分子物質(zhì),蔗糖是不被選擇的大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可以將蒜腌成糖醋蒜。這是因?yàn)?/p>

A.醋酸和蔗糖分子存在于活細(xì)胞的間隙

B.醋酸和蔗糖分子分解后被細(xì)胞吸收

C.長(zhǎng)時(shí)間腌制,兩種物質(zhì)滲入活細(xì)胞內(nèi)部

D.醋酸殺死細(xì)胞使膜失去選擇透過(guò)性

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆山西省大同市高一上學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

食醋中的醋酸分子是活細(xì)胞所選擇的小分子物質(zhì),蔗糖是不被選擇的大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可將新鮮蒜頭腌制成糖醋蒜頭,這是因?yàn)?   )?

A.醋酸和蔗糖分子均存在于活細(xì)胞的間隙中?

B.醋酸和蔗糖分解后被細(xì)胞吸收?

C.腌制時(shí)間長(zhǎng),兩種物質(zhì)緩慢地滲入細(xì)胞內(nèi)部?

D.醋酸殺死細(xì)胞,使細(xì)胞膜失去選擇透過(guò)性

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2014屆福建省五校高一上學(xué)期期末聯(lián)考生物試卷 題型:選擇題

食醋中的醋酸分子是活細(xì)胞所不選擇的小分子物質(zhì),蔗糖是不被選擇的大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可將鮮蒜制成糖醋蒜,這是因?yàn)?nbsp;                      (   )

A.醋酸和蔗糖分子均存在于活細(xì)胞間隙       

B.醋酸和蔗糖分解后被活細(xì)胞吸收

C.腌制時(shí)間長(zhǎng),兩種物質(zhì)緩慢地滲入細(xì)胞內(nèi)部   

D.醋酸殺死細(xì)胞,使細(xì)胞膜失去了選擇透過(guò)性的功能

 

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