(2010·鄭州)下列關(guān)于三大有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)，正確的是(　　)

A．通過(guò)高倍顯微鏡可以看到花生切片中被蘇丹Ⅲ染液染成橙黃色的油脂顆粒

B．用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，A液與B液要先混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)配現(xiàn)用

C．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可以用作鑒定還原糖的材料

D．將糖尿病患者的尿液與本尼迪特試劑混合，靜置一段時(shí)間后就會(huì)出現(xiàn)紅黃色沉淀

 

A

 

　雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，先加A液制造堿性環(huán)境，再加B液；西瓜汁本身紅色會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果；葡萄糖與本尼迪特試劑混合，需要水浴加熱才會(huì)出現(xiàn)紅黃色沉淀。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2014屆安徽省高三第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān) 于細(xì)胞的說(shuō)法正確的一組是(    )

①含細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的細(xì)胞必定為植物細(xì)胞  ②含中心體的細(xì)胞必定為動(dòng)物細(xì)胞  ③同一動(dòng)物體不同組織細(xì)胞中線粒體含量不同  ④植物細(xì)胞必定含葉綠體  ⑤能進(jìn)行光能自養(yǎng)的生物不一定是綠色植物

A.①③      B.①④       C.③⑤       D.②⑤

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2015屆山東省濟(jì)寧市高一10月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)對(duì)生物體內(nèi)水的描述，錯(cuò)誤的是：

A．幼小的生物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值越大時(shí)，代謝越活躍

B．自由水是良好的容劑，是各種代謝活動(dòng)的介質(zhì)

C．結(jié)合水是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一部分，約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%

D．心肌堅(jiān)韌、血液液態(tài)，但含水量相差無(wú)幾，原因是心肌內(nèi)全是結(jié)合水

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年內(nèi)蒙古巴市年高三第一學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

右圖為溫度對(duì)酶催化活性影響的曲線，圖中A、B兩點(diǎn)的催化效率相同。下列關(guān)敘述中，不正確的是

A．酶處于t1溫度時(shí)，壽命比處于t2溫度時(shí)長(zhǎng)

B．酶處于t1溫度時(shí)，壽命比處于t2溫度時(shí)短

C．酶處于t2溫度時(shí)，有可能開始發(fā)生蛋白質(zhì)的熱變性

D．酶處于t1溫度時(shí)，分子結(jié)構(gòu)比處于t2溫度時(shí)穩(wěn)定

 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

(2010·鄭州)“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗稱蛋白精，其分子式為C3N6H6，含氮量為66%左右，用凱氏定氮法測(cè)定飼料或食品中蛋白質(zhì)含量時(shí)，根本不會(huì)區(qū)分出此為偽蛋白質(zhì)。長(zhǎng)期食用含三聚氰胺的奶粉會(huì)損害生殖泌尿系統(tǒng)，形成膀胱腎臟結(jié)石。下列相關(guān)說(shuō)法正確的是(　　)

A．蛋白質(zhì)所含的氮元素主要存在于R基中

B．三聚氰胺與氨基酸組成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣質(zhì)食品通過(guò)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的檢測(cè)

C．用雙縮脲試劑鑒定牛奶和三聚氰胺，后者不會(huì)生成紫色復(fù)合物

D．三聚氰胺在細(xì)胞內(nèi)脫去氨基后可氧化分解最終生成CO2和H2O

 

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