Question

某小組同學(xué)為了調(diào)查湖水中細(xì)菌的污染情況而進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)包括制備培養(yǎng)基、滅菌、接種及培養(yǎng)、菌落觀察與計(jì)數(shù)。請回答與此實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問題：
(1)培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉主要為細(xì)菌培養(yǎng)提供__________和__________。除此之外，培養(yǎng)基還必須含有的基本成分是__________和________。
(2)對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，應(yīng)該采用的方法是__________。
(3)為了使該實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果可靠，操作者的衣著和手應(yīng)__________，還應(yīng)該同時(shí)在另一平板上接種_________作為對照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。接種時(shí)應(yīng)在___________附近進(jìn)行。
(4)微生物接種最常用的方法是________法和_________法。培養(yǎng)20h后，觀察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落，每個(gè)菌落是由_________個(gè)細(xì)菌繁殖而來的，這說明湖水樣品中的細(xì)菌有_________種。一般說來，菌落總數(shù)越多，湖水遭受細(xì)菌污染的程度越____________。

Answer 1

(1)氮源    碳源    水     無機(jī)鹽(后兩空順序可顛倒)
(2)高壓蒸汽滅菌
(3)清潔和消毒     無菌水     酒精燈火焰
(4)平板劃線     稀釋涂布平板     一(或單)    多    大(或嚴(yán)重)