測定蛋白質的相對分子質量是研究蛋白質的一項重要技術。常用的測定方法是凝膠色譜法。請回答下列問題：

（1）凝膠色譜法的原理是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（2）在裝填凝膠柱時不得有氣泡的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（3）某人欲使用凝膠色譜法比較A、B兩種蛋白質的分子質量大小，請你選擇需要的材料，幫助其設計實驗步驟，并預測實驗結果，得出相關結論。

實驗步驟：　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

實驗結果及結論：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

 

（1）根據(jù)相對分子質量的大小分離蛋白質

（2）氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質的洗脫次序，減低分離效果

（3）實驗步驟：將含有A、B兩種蛋白質的混合液加入裝滿凝膠的玻璃管上端，用緩沖液進行洗脫，檢測它們洗脫的先后順序

實驗結果及結論：若A先于B洗脫出來，則A的相對分子質量大于B；若B先于A洗脫出來，則B的相對分子質量大于A

 

練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源：2008-2009學年度濟寧市育才中學第一學期高一年級期中考試、生物試卷 題型：013

經(jīng)測定知道某蛋白質的相對分子質量為5646，若已知氨基酸的平均相對分子質量為128，由此推斷該蛋白質分子中含有的肽鏈條數(shù)和氨基酸數(shù)分別為

[　　]

A．1和51

B．1和44

C．2和44

D．2和51

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科目：高中生物 來源：活題巧解巧練·高考生物（第二輪） 題型：043

隨著分子生物學的發(fā)展，人們越來越重視對蛋白質的研究。測定蛋白質的相對分子質量是研究蛋白質的一項重要技術，常用的測定方法是凝膠（由多孔性網(wǎng)狀物質構成的顆粒，其孔能讓小分子物質進出）過濾法，即在一根垂直的玻璃柱中裝滿凝膠，然后在其上端加入蛋白質混合液并用緩沖液進行洗脫。根據(jù)各種蛋白質洗脫的先后順序可以比較它們的相對分子質量大小。不同蛋白質相對分子質量大小與洗脫體積的關系如圖所示。請回答下列問題：

（1）把含有肌紅蛋白（相對分子質量為16900）、血清蛋白（相對分子質量為68500）、牛乳球蛋白（相對分子質量為35000）、牛胰島素（相對分子質量為5700）的蛋白質混合液進行凝膠過濾，最先洗脫出來的是________。

（2）某人欲用凝膠過濾法比較A，B兩種蛋白質的分子量大小，請你選擇需要的材料，幫助其設計實驗步驟，并預測實驗結果，以得出相關結論。

（3）若由凝膠過濾法測得某一由2條肽鏈構成的蛋白質的相對分子質量為m，且已知氨基酸的平均相對分子質量為n，則該蛋白質是由________個氨基酸經(jīng)脫水縮合而成的。

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科目：高中生物 來源： 題型：

測定蛋白質的相對分子質量常用的測定方法是凝膠色譜法。請回答下列問題：

（1）凝膠色譜法的原理是                                                        。

（2）在裝填凝膠柱時不得有氣泡的原因是                                         。

（3）某人欲使用凝膠色譜法比較A、B兩種蛋白質的分子質量大小，請你選擇需要的材料，幫助其設計實驗步驟，并預測實驗結果，得出相關結論。

實驗步驟：                                                                     

實驗結果及結論：                                                              

                                                                               

 （4）若由凝膠過濾法測得某一由2條肽鏈構成的蛋白質的相對分子質量為m，且已知氨基酸的平均相對分子質量為n。則該蛋白質是由        個氨基酸經(jīng)脫水縮合而成的。

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科目：高中生物 來源：同步題 題型：讀圖填空題

隨著分子生物學的發(fā)展，人們越來越重視對蛋白質的研究。測定蛋白質的相對分子質量是研究蛋白質的一項重要技術，常用的測定方法是凝膠(由多孔性網(wǎng)狀物質構成的顆粒，其孔能讓小分子物質進出)過濾法，即在一根垂直的玻璃柱中裝滿凝膠，然后在其上端加入蛋白質混合液并用緩沖液進行洗脫。根據(jù)各種蛋白質洗脫的先后順序可以比較它們的相對分子質量大小。不同蛋白質相對分子質量大小與洗脫液體積的關系如下圖所示。請回答下列問題：

(1)蛋白質的基本單位是___________，其結構通式為__________。
(2)把含有肌紅蛋白(相對分子質量為16900)、血清蛋白(相對分子質量為68500)、牛乳球蛋白(相對分子質量為35000)、牛胰島素(相對分子質量為5700)的蛋白質混合液進行凝膠過濾，最先洗脫出來的是______。
(3)某人欲用凝膠過濾法比較A、B兩種蛋白質的分子量大小，請你選擇需要的材料，幫助其設計實驗步驟，并預測實驗結果，以得出相關結論。
實驗步驟：_____________________________。
實驗結果：_____________________________。
(4)若由凝膠過濾法測得某一由2條肽鏈構成的蛋白質的相對分子質量為m，且已知氨基酸的平均相對分子質量為n，則該蛋白質是由_________個氨基酸經(jīng)脫水縮合而成的。

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