Question

現(xiàn)有三支試管A、B、C，先向試管內(nèi)加入2 mL可溶性淀粉溶液，再按如圖所示步驟操作，然后分別用斐林試劑檢驗。下列分析不正確的是

A．A試管和B試管對照，說明酶具有專一性
B．A試管和C試管對照，說明酶的活性受溫度的影響
C．實驗結(jié)果是A試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀
D．實驗結(jié)果是B試管和C試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀

Answer 1

D

解析試題分析：本題是驗證性實驗，應(yīng)遵循對照原則、單一變量原則、等量原則。比較A試管和B試管，自變量是酶不同，驗證酶具有專一性。A試管和C試管只有溫度不同，說明酶的活性受溫度的影響。A試管中唾液淀粉酶能把淀粉水解為還原糖。B試管、C試管不能產(chǎn)生還原糖，以斐林試劑檢驗，結(jié)果無磚紅色沉淀。
考點： 考查酶活性的相關(guān)實驗。
點評： 實驗應(yīng)遵循對照原則、單一變量原則、等量原則，無關(guān)變量相同且適宜原則。