Question

 (14分)圖1為胡蘿卜素粗品鑒定裝置示意圖，圖2為葉綠體中的色素分離裝置示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

(1)圖1中c的名稱是______；a的作用是________，e為________，f 常用________，如果層析液沒(méi)及e會(huì)導(dǎo)致_____________________________________。

(2)請(qǐng)指出圖2的三處錯(cuò)誤______________、_________________、________________。

(3)玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取，其理由是玫瑰精油具有____________的性質(zhì)。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液________(是、不是)純的玫瑰精油，原因是______________________。

(4)某植物花中精油的相對(duì)含量隨花的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的變化趨勢(shì)如圖所示。提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為________天左右。

(5)從薄荷葉中提取薄荷油時(shí)________(能、不能)采用從玫瑰花

中提取玫瑰精油的方法，理由是_____________________。

 

Answer 1

【答案】

(1)濾紙卷 　防止層析液揮發(fā)　樣品原點(diǎn)  　石油醚　胡蘿卜素溶解在層析液中，致使鑒定失敗　

(2)①未蓋培養(yǎng)皿蓋；②層析液太多；③層析液沒(méi)及了濾液細(xì)線

(3)易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定　不是　玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái)，所得到的是油水混合物　

(4)a　(5)能　薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似

【解析】（1）熟記圖1中各結(jié)構(gòu)的名稱及作用，若層析液沒(méi)及e會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素溶解在層析液中，致使鑒定失敗。

（2）圖2有三處錯(cuò)誤，即①未蓋培養(yǎng)皿蓋；②層析液太多；③層析液沒(méi)及了濾液細(xì)線。

（3）由于玫瑰精油具有易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的性質(zhì)，所以玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取。由于玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái)，所得到的是油水混合物。

（4）由于a天時(shí)精油含量最高，所以提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為a天左右。

（5）由于薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似，所以從薄荷葉中提取薄荷油時(shí)能采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。