22．切開(kāi)的蘋(píng)果不馬上食用，果肉很快變成棕褐色，這是因?yàn)榧?xì)胞被破壞后，其中的酚氧化酶與酚類物質(zhì)接觸，使其被氧化成棕褐色的物質(zhì)。完整的蘋(píng)果中不會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象，是因?yàn)?/p>

　　　 A．酚氧化酶只能在細(xì)胞外催化酚類物質(zhì)氧化成棕褐色的物質(zhì)

　　　 B．小分子的酚類物質(zhì)可自由通過(guò)具有選擇透過(guò)性的生物膜

　　　 C．細(xì)胞有生物膜系統(tǒng)存在，使酚氧化酶與酚類物質(zhì)不接觸

D．細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一的整體，各結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)統(tǒng)一完成生理活動(dòng)

【答案】C

【解析】考查生物膜系統(tǒng)的知識(shí)。生物膜被破壞使蘋(píng)果果肉內(nèi)的酚類物質(zhì)與酚氧化酶接觸，使其被氧化成棕褐色的物質(zhì)。

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切開(kāi)的蘋(píng)果不馬上食用，果肉很快變成棕褐色，這是因?yàn)榧?xì)胞被破壞后，其中的酚氧化酶與酚類物質(zhì)接觸，使其被氧化成棕褐色的物質(zhì)。完整的蘋(píng)果中不會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象，是因?yàn)?/p>

A．酚氧化酶只能在細(xì)胞外催化酚類物質(zhì)氧化成棕褐色的物質(zhì)

B．小分子的酚類物質(zhì)可自由通過(guò)具有選擇透過(guò)性的生物膜

C．細(xì)胞有生物膜系統(tǒng)存在，使酚氧化酶與酚類物質(zhì)不接觸

D．細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一的整體，各結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)統(tǒng)一完成生理活動(dòng)

 

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A．酚氧化酶只能在細(xì)胞外催化酚類物質(zhì)氧化成棕褐色的物質(zhì)

B．小分子的酚類物質(zhì)可自由通過(guò)具有選擇透過(guò)性的生物膜

C．細(xì)胞有生物膜系統(tǒng)存在，使酚氧化酶與酚類物質(zhì)不接觸

D．細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一的整體，各結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)統(tǒng)一完成生理活動(dòng)

 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

切開(kāi)的蘋(píng)果不馬上食用，果肉很快變成棕褐色，這是因?yàn)榧?xì)胞被破壞后，其中的酚氧化酶與酚類物質(zhì)接觸，使其被氧化成棕褐色的物質(zhì)。完整的蘋(píng)果中不會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象，是因?yàn)?/h1>
  1. A.
    酚氧化酶只能在細(xì)胞外催化酚類物質(zhì)氧化成棕褐色的物質(zhì)
  2. B.
    小分子的酚類物質(zhì)可自由通過(guò)具有選擇透過(guò)性的生物膜
  3. C.
    細(xì)胞有生物膜系統(tǒng)存在，使酚氧化酶與酚類物質(zhì)不接觸
  4. D.
    細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一的整體，各結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)統(tǒng)一完成生理活動(dòng)

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