Question

如下圖是驗證酶的催化特性的幾組對比實驗，1～5號試管內裝有等量的H₂O₂  溶液。1～4號試管的控制溫度與投入物品如圖所示，下列相關敘述不正確的是

1. A.
   若要證明酶的活性受酸堿度的影響，要再增設5號試管，5號試管內應加入1克用酸液或堿液浸泡過的鮮豬肝，溫度為37℃
2. B.
   若1～4號試管都是為了驗證酶的某項特性而設置的對照，則4號設置得不科學
3. C.
   若投入物品后立即用帶有余燼的火柴去試探1～4號試管口，則只有1號試管口火柴迅速復燃
4. D.
   如A項設置的5號試管與2號試管做對比實驗，可得出的實驗結論是：過酸或過堿會影響酶的活性

Answer 1

C
試題分析：若要證明酶的活性受酸堿度的影響，要再增設5號試管，5號試管內應加入1克用酸液或堿液浸泡過的鮮豬肝，溫度為37℃，與2號試管形成對照實驗，可證明過酸或過堿會影響酶的活性；實驗設計要遵循單一變量原則，若1～4號試管都是為了驗證酶的某項特性而設置的對照，則4號設置得不科學，應將溫度改為37℃；MnO2是無機催化劑，催化作用相對于酶來說效率低，釋放氧氣少，不會迅速復燃。故選C
考點：本題考查酶的高效性和影響酶活性的因素等。
點評：從基礎實驗中提取實驗思路和方法，體會如何通過實驗的分析，控制好相關的變量（自變量、無關變量、因變量）和遵循單一變量、對照原則。