Question

某蛋白質(zhì)由126個(gè)氨基酸（殘基）組成，羧基總數(shù)為17，氨基總數(shù)為17，R基上羧基總數(shù)為15，由此可知該蛋白質(zhì)   

A．由2條肽鏈組成                                                        B．共有126個(gè)肽鍵

C．R基上氨基總數(shù)為17                                             D．形成過(guò)程中脫去125個(gè)水分子

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：該蛋白質(zhì)羧基總數(shù)應(yīng)為R基上的羧基加上游離的羧基=17，R基上羧基總數(shù)為15，則游離的羧基為2，每條肽鏈除了R基上的羧基只有一個(gè)，故A正確。由126個(gè)氨基酸組成的2條肽鏈則應(yīng)有124個(gè)肽鍵，故B錯(cuò)誤。R基上總數(shù)應(yīng)為17-2=15個(gè)，故C錯(cuò)誤。形成過(guò)程中應(yīng)脫去124分子水。

考點(diǎn)：本題考查蛋白質(zhì)組成相關(guān)知識(shí)，意在考察考生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握和運(yùn)用能力。