Question

下圖甲表示溫度對(duì)淀粉酶活性的影響；圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麥芽糖的積累量,隨溫度變化的情況。下列有關(guān)敘述中正確的是

①圖甲中T₀為淀粉酶的最適溫度②圖甲中Ta、Tb時(shí)淀粉酶催化效率極低的原理不同
③圖乙中Tb～Tc麥芽糖積累量相同說(shuō)明此時(shí)酶活性最高   ④圖乙A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度為T(mén)₀

1. A.
   ①②
2. B.
   ③④
3. C.
   ①②③
4. D.
   ①②④

Answer 1

A
試題分析：圖甲中T₀時(shí)為淀粉酶的活性最高，故T₀為淀粉酶的最適溫度，①正確；圖甲中Ta時(shí)溫度較低，抵制酶的活性，Tb時(shí)溫度較高，酶變性失活，故原理不同，②正確；圖乙中Tb～Tc溫度時(shí)酶已變性失活，此時(shí)酶促反應(yīng)已經(jīng)停止，酶活性為0，故麥芽糖積累量相同不能說(shuō)明此時(shí)酶活性最高，③錯(cuò)誤；圖乙A點(diǎn)時(shí)麥芽糖的積累量最大，不能說(shuō)明A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度為T(mén)₀，④錯(cuò)誤。故選A項(xiàng)。
考點(diǎn)：本題主要考查溫度對(duì)酶活性影響的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)圖析圖能力及能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行合理判斷的能力。