Question

【題目】為了探究“植物細胞在什么情況下會失水和吸水？”某同學針對這一問題作出的假設是：當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水：當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水．為了檢驗這一假設，該同學設計并進行了如下實驗．材料用具：紫色的洋蔥鱗片葉，質量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液，清水，刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡．

實施實驗：

①制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片。

②用低倍顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞中紫色的中央液泡的大小，以及原生質層的位置。

③在蓋玻片的一側滴入________，在另一側用吸水紙吸引．這樣重復幾次。

④用低倍顯微鏡觀察細胞．下圖為該同學觀察到的一個正處于質壁分離狀態(tài)的洋蔥鱗片葉表皮細胞示意圖，圖中________（填序號）合起來稱為原生質層。細胞發(fā)生質壁分離的原因，除存在中央液泡外，其結構上的原因還有原生質層比________的伸縮性大。

⑤在蓋玻片的一側滴入清水，在另一側用吸水紙吸引．這樣重復幾次。

⑥用低倍顯微鏡觀察細胞，發(fā)現(xiàn)原生質層逐漸恢復到原來狀態(tài)．在此過程中，中央液泡的大小和顏色變化是________．圖⑤處的物質是________．實驗結論：當外界溶液濃度________細胞液濃度時，細胞失水；反之，細胞吸水．

Answer 1

【答案】0.3g/mL的蔗糖溶液②③④細胞壁變大、變淺蔗糖溶液大于

【解析】

由步驟（4）可知，步驟（3）是使細胞處于高濃度的溶液中，常選用0.3g/mL的蔗糖溶液。
原生質層包括圖示中的②細胞膜、③細胞質、④液泡膜。質壁分離的原因是，細胞失水，原生質層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性。由步驟（5）可知，細胞進入清水環(huán)境，細胞吸水，故液泡的顏色變淺。本實驗是為了探究“植物細胞在什么情況下會失水和吸水？故實驗結論應緊扣該點。故應為：當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水；當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水。

（3）在蓋玻片的一側滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，在另一側用吸水紙吸引，這樣重復幾次，使得外界溶液的濃度高于細胞液濃度，細胞失水。
（4）圖中表示一個正處于質壁分離狀態(tài)的洋蔥鱗片葉表皮細胞，其中②細胞膜，③細胞質和④液泡膜合起來稱為原生質層。細胞發(fā)生質壁分離的內因是原生質層比細胞壁的伸縮性大。在⑤中發(fā)現(xiàn)與外界相同的蔗糖溶液，這說明細胞壁具有全透性。
（6）用低倍顯微鏡觀察原生質層逐漸恢復到原來狀態(tài)，即發(fā)生質壁分離的復原，中央液泡體積變大，顏色變淡，⑤中充滿的是外界溶液即蔗糖溶液。