【題目】高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實用性。研究者從熱泉中篩選高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌,其篩選過程如圖1所示。將得到的菌懸液轉(zhuǎn)接于同時含有葡萄糖和淀粉作碳源的固體培養(yǎng)基上培養(yǎng),得到若干菌落后用碘液作顯色處理,看到如圖2所示情況。下列選項正確的是( )
A.過程①②合稱為稀釋涂布平板法B.甲乙試管中的液體均為選擇培養(yǎng)基
C.Ⅱ號培養(yǎng)基上的接種方法為平板劃線法D.圖2中周圍不顯藍色的菌落含有所需菌種
【答案】ACD
【解析】
接種微生物的方法主要是稀釋涂布平板法和平板劃線法;稀釋涂布線法:逐步稀釋菌液進行一系列的梯度稀釋,然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面,進行培養(yǎng);平板劃線法由接種環(huán)沾取少許待分離的材料,在無菌平板表面進行平行劃線、扇形劃線或其他形式的連續(xù)劃線,微生物細胞數(shù)量將隨著劃線次數(shù)的增加而減少,并逐步分散開來,如果劃線適宜的話,微生物能一一分散,經(jīng)培養(yǎng)后,可在平板表面得到單菌落。
A、根據(jù)I號培養(yǎng)基上菌落分布均勻,可知①②過程為稀釋涂布平板法,A正確;
B、甲乙試管中的液體是用于樣品稀釋,應為無菌水,B錯誤;
C、由Ⅱ號培養(yǎng)基上上的劃線區(qū)域可知從I號培養(yǎng)基上挑選的菌落進行接種的方法是平板劃線法,C正確;
D、淀粉與碘液反應呈藍色,但如果淀粉分解菌中的淀粉酶將淀粉水解后就不能呈藍色,因此周圍不顯藍色的菌落含有所需菌種,D正確。
故選ACD。
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【題目】回答下列Ⅰ、Ⅱ小題:
Ⅰ回答與生物技術在食品加工中應用有關的問題:
(1)制作蘋果醋的具體流程如圖所示:
①圖中乙過程可加入果膠酶和_________酶,獲得澄清蘋果汁。適宜條件下進行酒精發(fā)酵,發(fā)酵完畢的標志是_________。
②若用于醋酸發(fā)酵的醋桿菌被雜菌污染,欲消除污染的雜菌,可通過劃線分離法獲得_________,然后進行擴大培養(yǎng),常用的培養(yǎng)基是_________。
A.MS培養(yǎng)基 B.LB平面培養(yǎng)基
C.添加蔗糖的豆芽汁 D.含蛋白胨、酵母提取物、甘露醇的培養(yǎng)液
(2)泡菜發(fā)酵過程中,起作用的微生物主要是_________和乳酸菌,在發(fā)酵過程中還會產(chǎn)生一定量的亞硝酸?梢杂霉怆姳壬ǘ繙y定亞硝酸鹽,原理是亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸的反應產(chǎn)物能與_________偶聯(lián)成紫紅色化合物。進行樣品測定時,用光程為1cm的比色杯在550nm處測定_________。
Ⅱ乙型肝炎疫苗的研制先后經(jīng)歷了血源性疫苗和基因工程疫苗階段。血源性疫苗是取用乙肝病毒感染者的血液,用高速離心提純血液中的乙肝病毒,之后再滅活,制成乙肝疫苗,具有一定的感染風險。下圖為“乙肝基因工程疫苗”的生產(chǎn)和使用過程,選用質(zhì)粒中lacZ基因可使細菌利用加入培養(yǎng)基的物質(zhì)X-gal,從而使菌落顯現(xiàn)出藍色,若無該基因,菌落則成白色。
(1)過程①選用的限制酶,方案可以是______(A.EcoRV和BamHI B.BamHI和EcoRI C.EcoRV和EcoRI D.EcoRV和EcoRV)。限制性核酸內(nèi)切酶作用的化學鍵是_____。
(2)獲取目的基因除圖中用酶切的方法從細胞中分離以外,還可以通過______來獲得。從過程③可知,該目的基因的具體功能是______。
(3)為了篩選含目的基因的重組質(zhì)粒的大腸桿菌,可在培養(yǎng)大腸桿菌的通用培養(yǎng)基中還應額外加入______,培養(yǎng)一段時間挑選出______色的菌落進一步培養(yǎng)獲得大量目的菌。
(4)用基因工程疫苗接種比血源性疫苗更安全,試從疫苗的結(jié)構(gòu)特點解釋原因:__。
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【題目】下圖是生物甲與生物乙的種群數(shù)量變化曲線,下列分析正確的是
A. 有生物乙時,甲的數(shù)量在第6周時達到值K
B. 生物甲與生物乙之間的關系是互利共生
C. 無生物乙時,生物甲的種群數(shù)量呈指數(shù)增長
D. 無生物乙時,1-3周生物甲種群出生率大于死亡率
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【題目】實驗表明,植物體在逆境條件下激素的含量會發(fā)生變化,逆境適應蛋白的合成量會相應增加,所以植物激素又稱為“應激激素”。如圖為不同程度的干旱條件下番茄植株內(nèi)脫落酸(ABA)與乙烯的變化情況,下列分析不合理的是( )
A.脫落酸能促進某些逆境適應性基因的表達
B.脫落酸與干旱程度呈正相關,乙烯則呈負相關
C.脫落酸作為信號分子能誘導乙烯的合成
D.脫落酸能促進植物進入休眠狀態(tài),提高植物的抗逆性
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【題目】某水庫中人工養(yǎng)殖了青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚、鯉魚,為了提高魚類的產(chǎn)量,必須不斷投放餌料。請回答下列問題:
(1)水庫中不同種類的魚占據(jù)不同的水層,體現(xiàn)出群落動物的________現(xiàn)象,形成這種結(jié)構(gòu)的原因是_____________________。
(2)若不考慮食物因素,下圖能表示同水層中不同種魚的關系是________。
(3)為確定青魚數(shù)量是否達到捕撈標準,常采用________法調(diào)查其數(shù)量。把2千克以上的青魚捕撈后,余下青魚種群的年齡組成類型是________。
(4)如果該水庫由于經(jīng)營不善而被廢棄,則之后的群落演替將在________________上與人工養(yǎng)殖時存在很大不同。
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【題目】如圖是“噬菌體侵染大腸桿菌”實驗的部分示意圖,下列有關敘述正確的是( )
A.標記噬菌體時可用含有 35S 的培養(yǎng)基直接培養(yǎng)噬菌體
B.被侵染的細菌需要用 32P 標記
C.實驗結(jié)果可觀察到放射性主要出現(xiàn)在上清液中
D.該組實驗可說明 DNA 是噬菌體的遺傳物質(zhì)
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【題目】非洲某草原生態(tài)系統(tǒng)有如下圖所示的食物網(wǎng),請據(jù)圖回答:
(1)該生態(tài)系統(tǒng)除圖示各成分外,還包括非生物成分,以及________。圖中屬于第三營養(yǎng)級的生物有________。
(2)隨食物網(wǎng)的箭頭傳遞的不僅有物質(zhì),還有能量,能量流動與物質(zhì)循環(huán)不同,能量流動是________________________________________________________________________。
(3)該草原生態(tài)系統(tǒng)能量的輸出形式是________。
(4)群落中,不同的生物種群棲息在草原中的不同空間位置,這稱為草原群落的__________和____________。
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【題目】對下列示意圖所表示的生物學意義的描述,準確的是
A.甲圖中生物自交后產(chǎn)生基因型為Aadd個體的概率為1/6
B.若只研究細胞中每對同源染色體上的一對基因,則乙圖細胞分裂完成后,可能同時產(chǎn)生2種、3種或4種不同基因型的配子
C.丙圖所示家系中男性患者明顯多于女性患者,該病最有可能是伴X隱性遺傳病
D.丁圖表示某果蠅染色體組成,該果蠅只能產(chǎn)生AXW、aXW兩種基因型的配子
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