Question

下圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中，糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是(　　)

A.干重相等的可溶性糖和脂肪，所貯存的能量大致相同

B.種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉變?yōu)橹�肪，種子需要的N增加

C.種子萌發(fā)時，脂肪酶的活性很高

D.種子萌發(fā)時，脂肪轉變?yōu)榭扇苄蕴牵�說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：干重相等的可溶性糖和脂肪，脂肪徹底分解釋放的能量更多，A錯誤。種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉變?yōu)橹�肪，脂肪中含有的元素也為C、H、O，故B錯誤。種子萌發(fā)時，需要通過呼吸作用提供能量，脂肪等大分子被分解為小分子，含量逐漸減少，此時脂肪酶的活性很高，故C正確。生物組織中常見的可溶性糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖，蔗糖，但是種子生命活動的直接能源物質是ATP，故D錯誤。

考點：本題考查糖類和脂肪相關知識，意在考查考生能從課外材料中獲取相關的生物學信息，并能運用這些信息，結合所學知識解決相關的生物學問題。