Question

下圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中，糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是

A.種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪，種子需要的N元素增加

B.種子萌發(fā)時，脂肪酶的活性較低

C.干重相等的可溶性糖和脂肪，脂肪貯存的能量多于糖儲存的能量

D.種子萌發(fā)時脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質(zhì)

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析:由A、B兩圖像分析可知油菜籽在發(fā)育過程中脂肪質(zhì)量在增加同期可溶性糖質(zhì)量在減少即糖向脂肪轉(zhuǎn)化；與之相反是在種子萌發(fā)過程中可溶性糖質(zhì)量增加而脂肪量在減少即脂肪向可溶性糖轉(zhuǎn)化。A選項種子發(fā)育過程中可溶性糖更多的轉(zhuǎn)化為脂肪，在此過程中由于糖和脂肪均不含N元素故該說法是不正確；種子在萌發(fā)時脂肪更多向可溶性糖轉(zhuǎn)化故促使脂肪分解的脂肪酶活性增強故該說法不正確；當種子中可能溶性糖和脂肪質(zhì)量相等時由于脂肪中氫的含量較高故此時脂肪貯存能量多于相應(yīng)糖中的能量即該說法是正確；種子萌發(fā)時脂肪轉(zhuǎn)化為可溶性糖不足以說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質(zhì)，如果要確認該結(jié)論是正確需要通過實驗進行檢驗，可溶性糖是提供能源的主要物質(zhì)所以該說法是不正確的。

考點：本題考查糖與脂肪在代謝中關(guān)系，意在考查考生對知識理解和運用能力同時也考查考生讀圖像能力，試題中等難度。