Question

在下列哪種條件下貯藏果實(shí)的效果好？(     )

　　A．高二氧化碳濃度、低氧濃度和高乙烯濃度

　　B．低二氧化碳濃度、高氧濃度和無(wú)乙烯

　　C．低氧濃度、高二氧化碳濃度和無(wú)乙烯

D．無(wú)氧、無(wú)乙烯和高二氧化碳濃度

Answer 1

C

解析:

貯藏果實(shí)應(yīng)降低呼吸強(qiáng)度，呼吸作用包括有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，為使兩種呼吸強(qiáng)度都降低，應(yīng)選較低氧氣濃度，而不是無(wú)氧或高氧濃度，同時(shí)應(yīng)選高CO₂濃度，才能有效的阻止呼吸作用的進(jìn)行。乙烯是催熟劑，所以應(yīng)選無(wú)乙烯的條件。