萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機溶劑中，蒸發(fā)出某種物質(zhì)后，就可以得到純凈的植物芳香油。蒸發(fā)出的物質(zhì)是(　 　)

A．芳香油                                           B．有機溶劑

C．有機溶劑中雜質(zhì)                          D．芳香油中雜質(zhì)

 

【答案】

B

【解析】

試題分析：萃取法原理是使芳香油溶解在有機溶劑中，蒸發(fā)出有機溶劑，得到純凈的植物芳香油。所以B選項正確。

考點：考查萃取法的原理。意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：013

萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機溶劑中，蒸發(fā)出某種物質(zhì)，就可以得到純凈的植物芳香油。蒸發(fā)出的物質(zhì)是

[　　]

A．有機溶劑
B．芳香油
C．有機溶劑中的雜質(zhì)
D．芳香油中的雜質(zhì)

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科目：高中生物 來源：2009～2010學(xué)年陜西省延安市實驗中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試題 題型：綜合題

根據(jù)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關(guān)知識及胡蘿卜素的性質(zhì)，回答下列問題。
（1）胡蘿卜素是        色的結(jié)晶，從胡蘿卜中提取胡蘿卜素，常用         作為溶劑，原因是                                       。
（2）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是：粉碎、干燥、萃取、        、          。

20090318

 
（3）在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中，應(yīng)嚴格將        和        控制在一定范圍內(nèi)，原因是                                                  。

（4）提取的胡蘿卜素可通過       法進行鑒定，在鑒定過程中需要用         對照。
（5）一般情況下，提取胡蘿卜素時，提取效率與原料顆粒的含水量成       比。

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機溶劑中，蒸發(fā)出某種物質(zhì)，就可以得到純凈的植物芳香油。蒸發(fā)出的物質(zhì)是


  1. A.
    有機溶劑
  2. B.
    芳香油
  3. C.
    有機溶劑中的雜質(zhì)
  4. D.
    芳香油中的雜質(zhì)

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科目：高中生物 來源：同步題 題型：單選題

萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機溶劑中，蒸發(fā)出某種物質(zhì)，就可以得到純凈的植物芳香油。蒸發(fā)出的物質(zhì)是

[     ]

A．有機溶劑
B．芳香油
C．有機溶劑中的雜質(zhì)
D．芳香油中的雜質(zhì)

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