請回答下列有關(guān)胡蘿卜素提取的問題：

（1）從植物中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取，所用溶劑具有__________________特點(diǎn)。

（2）萃取前，要將胡蘿卜進(jìn)行___________________________和_____________________。

（3）萃取時(shí)應(yīng)采用________________________加熱，原因是________________________。

（4）新鮮的胡蘿卜干燥處理時(shí)要注意控制___________________________，鑒定胡蘿卜素粗品的方法是_______________________________。

（1）較高的沸點(diǎn)能充分溶解胡蘿卜素且不與水混溶

（2）粉碎 干燥

（3）水浴有機(jī)溶劑易燃，不能使用明火加熱

（4）溫度、時(shí)間紙層析

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

（山東濰坊市2009年3月理綜10分)

請回答下列有關(guān)胡蘿卜素提取的問題：

(1) 從植物中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取，所用溶劑具有____________________特點(diǎn)。

(2) 萃取前，要將胡蘿卜進(jìn)行___________________________和_____________________。

(3) 萃取時(shí)應(yīng)采用________________________加熱，原因是________________________。

(4) 新鮮的胡蘿卜干燥處理時(shí)要注意控制___________________________，鑒定胡蘿卜素粗品的方法是_______________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

請回答下列有關(guān)胡蘿卜素提取的問題：

（1）從植物中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取，所用溶劑具有____________________特點(diǎn)。

（2）萃取前，要將胡蘿卜進(jìn)行___________________________和_____________________。

（3）萃取時(shí)應(yīng)采用________________________加熱，原因是________________________。

（4）新鮮的胡蘿卜干燥處理時(shí)要注意控制___________________________，鑒定胡蘿卜素粗品的方法是_______________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

（8分）【生物―生物技術(shù)實(shí)踐】請回答下列有關(guān)胡蘿卜提取的問題：

（1）從植物中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取，所用溶劑具有____________________、___________________特點(diǎn)。

（2）萃取前，要將胡蘿卜進(jìn)行_______和__________。

（3）萃取時(shí)應(yīng)采用______________________加熱，原因是____________________。

（4）新鮮的胡蘿卜干燥處理時(shí)要注意控制______________，鑒定胡蘿卜粗品的方法是___________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

請回答下列有關(guān)胡蘿卜素提取的問題：

(1)從植物中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取，所用溶劑具有　　　　　　　　　 特點(diǎn)。

(2)萃取前，要將胡蘿卜進(jìn)行　　　　　　 和　　　　　 。

(3)萃取時(shí)應(yīng)采用 　　　　　　　加熱，原因是　　　　　　　　　　　 。

(4)新鮮的胡蘿卜干燥處理時(shí)要注意控制 　　　　 ，鑒定胡蘿卜素粗品的方法是　　　　　　　　　　　　　　 。

 

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