Question

【題目】呼吸熵（RQ）是指單位時間內(nèi)生物進行呼吸作用所釋放CO2量與吸收O2量的比值。生物呼吸利用的營養(yǎng)物質(zhì)不同，呼吸熵不同。下圖表示測定消毒過的萌發(fā)小麥種子呼吸熵的實驗裝置，請回答下列問題。

（1）NaOH中放置筒狀濾紙的目的是_______________________________。

（2）假設小麥種子只以糖類為呼吸底物，且不考慮環(huán)境因素引起的誤差，當甲裝置中墨滴不移而乙裝置中墨滴左移，則小麥種子的呼吸場所為_______________________。

（3）如果甲裝置中墨滴左移20mm，乙裝置中墨滴左移200mm，則萌發(fā)小麥種子的呼吸熵是_________。

（4）為校正裝置甲中因物理因素引起的氣體體積變化，還應設置一個對照裝置。對照裝置的大試管和小燒杯中應分別放入___________________________。

Answer 1

【答案】增大吸收CO2的面積 細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體 0．9 無活性的小麥種子、清水

【解析】

解題的關鍵是會分析有氧、無氧呼吸的氣體變化。NaOH的作用是吸收二氧化碳氣體。甲裝置測的是種子吸收氧氣和釋放二氧化碳的差值，乙裝置測的是種子呼吸作用吸收氧氣的體積，如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴右移，乙裝置中墨滴不動，說明只進行無氧呼吸。呼吸商（RQ）指單位時間內(nèi)進行呼吸作用的生物釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值（RQ=釋放的二氧化碳體積/消耗的氧氣體積）。對照實驗應遵循單一變量原則，因此裝置的大試管和小燒杯中應分別放入煮熟殺死的種子和NaOH溶液。

（1）NaOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是增大吸收二氧化碳的面積。

（2）假設小麥種子只以糖類為呼吸底物，且不考慮環(huán)境因素引起的誤差，當甲裝置中墨滴不移（說明消耗的氧的體積和產(chǎn)生二氧化碳的體積相等）而乙裝置中墨滴左移（說明消耗了氧），則說明小麥種子只進行有氧呼吸，有氧呼吸的場所為細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。

（3）甲裝置中墨滴左移20mm，說明氧氣消耗量比二氧化碳產(chǎn)生量多20mm，乙裝置中墨滴左移200mm，說明氧氣消耗量為200，所以，產(chǎn)生二氧化碳為200-20=180mm，呼吸熵為釋放的二氧化碳體積÷消耗的氧氣體積=180÷200=0.9。

（4）為校正裝置甲中因物理因素引起的氣體體積變化，還應設置一個對照裝置。對照裝置的大試管和小燒杯中應分別放入等量死亡的小麥種子、清水溶液。