久置的純蔗糖溶液，加入斐林試劑后，經(jīng)加熱后會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列對(duì)此問(wèn)題的解釋中，正確的是（   ）

A．蔗糖溶液暴露在外,會(huì)被氧氣氧化而具備還原性 

B．蔗糖是一種還原性糖

C．蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖

D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成還原性糖

 

【答案】

C

【解析】略

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年黑龍江省雙鴨山一中高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

久置的純蔗糖溶液，加入斐林試劑后，經(jīng)加熱后會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列對(duì)此問(wèn)題的解釋中，正確的是（  ）

A．蔗糖溶液暴露在外,會(huì)被氧氣氧化而具備還原性
B．蔗糖是一種還原性糖
C．蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖
D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成還原性糖

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆福建省高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

久置的純蔗糖溶液，加入斐林試劑后，經(jīng)加熱后會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列對(duì)此問(wèn)題的解釋中，正確的是

A．蔗糖溶液暴露在外,會(huì)被氧氣氧化而具備還原性

B．蔗糖是一種還原性糖

C．蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖

D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成還原性糖

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2010年海南省高一上學(xué)期期中考試生物卷 題型：選擇題

久置的純蔗糖溶液，加入斐林試劑后，經(jīng)加熱后會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列對(duì)此問(wèn)題的解釋中，正確的是

A．蔗糖溶液暴露在外，會(huì)被氧氣而具備還原性

B．蔗糖是一種還原性糖

C．蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖

D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成還原性糖

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2010年江蘇省高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

久置的純蔗糖溶液，加入斐林試劑后，經(jīng)加熱后會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀，下列對(duì)此問(wèn)題的解釋中，正確的是（     ）

A.蔗糖溶液久置后，會(huì)被氧氣氧化而具備還原性

B.蔗糖是一種還原性雙糖

C.蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后有還原性糖生成

D.蔗糖被微生物氧化分解后生成還原性糖

 

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