由于胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,可預(yù)防多種疾病,所以對(duì)于胡蘿卜的食用方法講究很多。胡蘿卜素在不同溶劑中的溶解度差別很大,以下食用胡蘿卜的方法最合適的是(  )

A.洗凈,生吃        B.清蒸,放糖

C.炒著吃,多放油      D.清燉,喝湯

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:013

由于胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,可預(yù)防多種疾病,所以對(duì)于胡蘿卜的食用方法講究很多。胡蘿卜素在不同溶劑中的溶解度差別很大,以下食用胡蘿卜的方法最合適的是

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A.洗凈,生吃
B.清蒸,放糖
C.炒著吃,多放油
D.清燉,喝湯

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【生物——現(xiàn)代生物科技專題】普通稻米不含維生素A,因此在以稻米為主食的地區(qū),人們往往由于缺乏維生素A而出現(xiàn)健康問(wèn)題。有人將相關(guān)的基因?qū)胨倔w內(nèi)使其生產(chǎn)的稻米含有豐富的β-胡蘿卜素(在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A),因其顏色金黃而被稱為“金米”。請(qǐng)回答:

⑴培養(yǎng)“金米”所采用的技術(shù)是             。該技術(shù)的核心是          ,需用的工具酶有          

⑵若將目的基因?qū)胨镜氖荏w細(xì)胞,可通過(guò)            技術(shù)培養(yǎng)成幼苗,這一技術(shù)的理論基礎(chǔ)是               。

⑶從理論上講,能否將控制合成β-胡蘿卜素的相關(guān)的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞內(nèi)并使其表達(dá)?為什么?                                          。

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科目:高中生物 來(lái)源:2013屆山西忻州一中高二下學(xué)期期中考試?yán)砜粕镌嚲恚ń馕霭妫?/span> 題型:選擇題

普通稻米不含維生素A,因此在以稻米為主食的地區(qū),人們往往由于缺乏維生素A而出現(xiàn)健康問(wèn)題。有人將相關(guān)的基因?qū)胨倔w細(xì)胞內(nèi)使其生產(chǎn)的稻米含有豐富的β胡蘿卜素(在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A),因其顏色金黃而被稱為“金米”。下列說(shuō)法中,正確的是

A.培養(yǎng)“金米”所采用的技術(shù)只有基因工程

B.該技術(shù)的核心是基因表達(dá)載體的構(gòu)建,需要的工具酶可以用DNA聚合酶和DNA連接酶

C.若將目的基因?qū)胨镜氖荏w細(xì)胞,可通過(guò)植物組織培養(yǎng)技術(shù)培養(yǎng)成幼苗,這一技術(shù)的理論基礎(chǔ)是植物細(xì)胞的全能性

D.從理論上講,不能將控制合成β胡蘿卜素的相關(guān)基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞內(nèi)并使其表達(dá)

 

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:單選題

由于胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,可預(yù)防多種疾病,所以對(duì)于胡蘿卜的食用方法講究很多。胡蘿卜素在不同溶劑中的溶解度差別很大,以下食用胡蘿卜的方法最合適的是


  1. A.
    洗凈,生吃
  2. B.
    清蒸,放糖
  3. C.
    炒著吃,多放油
  4. D.
    清燉,喝湯

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