【題目】肉毒桿菌是一種致命病菌,在繁殖過(guò)程中分泌毒素。軍事上常將這種毒素用于生化武器。人們食入和吸收這種毒素后,神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞。該毒素由兩個(gè)亞單位（每個(gè)亞單位為一條鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子,下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,據(jù)此判斷下列說(shuō)法中不正確的是（ ）

A. 由結(jié)構(gòu)圖可知,肉毒類毒素由氨基酸組成,其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)

B. 圖中該片段由5種單體組成,有4個(gè)肽鍵

C. 一分子肉毒類毒素至少含有1個(gè)氨基和1個(gè)羥基

D. 高溫下可使肉毒類毒素失活,主要原因是高溫首先破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)

【答案】C

【解析】由結(jié)構(gòu)圖可知，肽鍵是氨基酸脫水縮合時(shí)形成，所以肉毒類毒素由氨基酸組成，其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，A正確；圖中共含有四個(gè)“-CO-NH-”結(jié)構(gòu)，所以圖中該片段由5種單體組成，有4個(gè)肽鍵，B正確；由于一個(gè)肽鏈中至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，而毒素由兩個(gè)亞單位即兩條鏈組成，所以一分子肉毒類毒素至少含有2個(gè)氨基和2個(gè)羧基，C錯(cuò)誤；由于高溫能破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，所以高溫下可使肉毒類毒素失活，D正確。


肽鏈數(shù)目

酸數(shù)氨基

脫去水分子數(shù)

多肽鏈分子量

氨基數(shù)目

羧基數(shù)目

1條

m

m-1

m-1

am-18（m-1）

至少1個(gè)

至少1個(gè)

2條

m

m-n

m-n

am-18（m-n）

至少n個(gè)

至少1個(gè)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】已知某植物光合作用和細(xì)胞呼吸最適溫度分別為25℃和30℃，如圖表示該植物處于25℃環(huán)境中植物光合作用強(qiáng)度隨光照強(qiáng)度變化的坐標(biāo)圖，下列敘述中不正確的是

A．當(dāng)植物缺鎂時(shí),b點(diǎn)將向右移

B．將溫度提高到30℃時(shí)，a點(diǎn)上移，b點(diǎn)右移,d點(diǎn)下移

C．b點(diǎn)植物光合作用強(qiáng)度與細(xì)胞呼吸強(qiáng)度相等

D．a點(diǎn)葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器只有線粒體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】有一個(gè)雙鏈DNA分子共有堿基1400個(gè)，其中1條鏈上（A+T）:（G+C）=2:5；構(gòu)成該DNA分子的氮元素均為14N。將該DNA分子轉(zhuǎn)移到15N的培養(yǎng)基連續(xù)復(fù)制3次，則一個(gè)DNA分子中的腺嘌呤數(shù)，以及復(fù)制3次后含15N的DNA分子總數(shù)依次為

A. 140；2 B. 200；8 C. 280；6 D. 400；8

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人參是一種名貴中藥材，其有效成分主要是人參皂苷。利用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)人參皂苷的大致流程如下：

請(qǐng)回答：

（1）配制誘導(dǎo)愈傷組織的固體培養(yǎng)基，分裝后要進(jìn)行 。接種前，要對(duì)人參根進(jìn)行 。

（2）用于離體培養(yǎng)的根切塊，叫做 。培養(yǎng)幾天后發(fā)現(xiàn)少數(shù)培養(yǎng)基被污染，若是有顏色的絨毛狀菌落，屬于 污染；若是有光澤的黏液狀菌落，屬于 污染。

（3）用少量 酶處理愈傷組織，獲取單細(xì)胞或小細(xì)胞團(tuán)，在液體培養(yǎng)基中進(jìn)行懸浮培養(yǎng)，可有效提高人參皂苷合成量。

（4）人參皂苷易溶于水溶性（親水性）有機(jī)溶劑，從培養(yǎng)物干粉中提取人參皂苷宜選用 方法，操作時(shí)應(yīng)采用 加熱。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】觀察下列四組生物，其中細(xì)胞結(jié)構(gòu)最相似的是（　�。�

A. 草履蟲、水綿、香菇 B. 煙草、煙草花葉病毒、乳酸菌

C. 酵母菌、霉菌、大腸桿菌 D. 水稻、花生、玉米

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞分化、衰老及凋亡的敘述，不正確的是（ ）

A．細(xì)胞分化能使細(xì)胞中細(xì)胞器的種類和數(shù)量發(fā)生改變

B．衰老細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)呼吸速率減慢、酶活性降低及細(xì)胞核變大等現(xiàn)象

C．細(xì)胞分化發(fā)生在胚胎期，細(xì)胞衰老與凋亡發(fā)生在老年期

D．被病原體感染細(xì)胞的清除是通過(guò)細(xì)胞凋亡完成的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在下列物質(zhì)中，屬于人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是（ ）

①血紅蛋白 ②葡萄糖 ③二氧化碳 ④鈉離子 ⑤血漿蛋白．

A．①②③ B．①④⑤ C．①③④ D．②③④⑤

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列與抗利尿激素有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是

A. 抗利尿激素是由垂體釋放的

B. 抗利尿激素釋放增加會(huì)使尿量減少

C. 神經(jīng)系統(tǒng)可調(diào)節(jié)抗利尿激素的釋放

D. 抗利尿激素促進(jìn)水被重吸收進(jìn)入腎小管腔

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】6月8日是世界海洋日。海洋是生物圈的重要組成部分，與人類的生存和發(fā)展息息相關(guān)。

（1）根據(jù)圖甲分析，要獲得最大持續(xù)捕撈量，捕撈后大黃魚種群數(shù)量應(yīng)處于__________點(diǎn)。用標(biāo)志重捕法調(diào)查大黃魚種群密度時(shí)，若標(biāo)記個(gè)體更易于被捕食，則種群密度的估計(jì)值__________（填“偏高”“偏低”或“不變”）。

（2）海洋魚類生活在不同的水層，這體現(xiàn)了生物群落的________結(jié)構(gòu)。新建碼頭的樁柱表面很快被細(xì)菌附著，隨后依次出現(xiàn)硅藻、藤壺、牡蠣等，該過(guò)程稱為_____________。

（3）圖乙表示某海域能量流動(dòng)簡(jiǎn)圖，A、B、C、D表示生態(tài)系統(tǒng)的組成成分。圖中________和_________（填字母）在碳循環(huán)過(guò)程中起著關(guān)鍵作用；能量在第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)和第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的傳遞效率為___________。

（4）海洋會(huì)受到石油、工業(yè)廢水、生活污水等污染。如果污染超過(guò)海洋生態(tài)系統(tǒng)的________________，海洋生態(tài)系統(tǒng)就很難恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài)。

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