蛋白質(zhì)水解時(shí)，所消耗的水中的氫參與氨基酸的  （  ）

A．R基團(tuán)

B.-COOH

C. –NH2

D.  -COOH 和 –NH2

D 


解析:

肽鍵（-CO–NH–）水解時(shí)形成-COOH 和 –NH2

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

糖類是機(jī)體重要的能源物質(zhì)，一般說(shuō)來(lái)，機(jī)體所需能量的70％以上是由食物中的糖類提供的，請(qǐng)根據(jù)下圖回答有關(guān)問(wèn)題：

（1）體內(nèi)將淀粉消化為葡萄糖的酶主要有_______________和____________。

（2）小腸上皮細(xì)胞從小腸腔中吸收葡萄糖屬于___________方式。

（3）圖中A和B表示的物質(zhì)都是________，它的主要功能是___________________

________。

（4）正常人的血糖水平總是處于80～120mg/dL范圍之內(nèi)，圖中D過(guò)程表示__________

_______________________________。

（5）圖中C過(guò)程表示____________，它發(fā)生的部位是細(xì)胞內(nèi)的_______________中。

①C過(guò)程分為三個(gè)階段：第一階段葡萄糖分解為丙酮酸并形成少量的___________和___________；第二階段丙酮酸分解為___________；第三階段產(chǎn)生的能量最________，其主要過(guò)程是_______________________________________________________________。

②人體骨骼肌處于相對(duì)缺氧狀態(tài)時(shí)，存在一條不需要氧的供能途徑，寫出其反應(yīng)式___________________。該途徑與C過(guò)程相比較相同點(diǎn)____________，不同點(diǎn)分別是_________________________________________________________________________________________________________________________________。

（6）缺氧和低血糖都可能引起昏迷，試分析原因。

（7）在基礎(chǔ)條件下，一個(gè)中等身材的成年男子每天需要消耗5858 kJ的熱量。并且已知葡萄糖的熱量?jī)r(jià)（人體基礎(chǔ)代謝時(shí)，每克葡萄糖釋放出來(lái)的可供人體利用的能量）是17.15 kJ/g。若某中等身材的成年男子，由于某種疾病不能進(jìn)食，只能靠輸液維持，則在24h內(nèi)至少需輸10％的葡萄糖溶液________。

A．約6800 mL                            B．約3400 mL

C．約1700 mL                            D．無(wú)法估計(jì)

（8）當(dāng)含有下列結(jié)構(gòu)片斷的蛋白質(zhì)在消化液中水解時(shí)不可能產(chǎn)生的氨基酸是________…NHCH（CH3）CONHCH（CH2CH3）CONHCH（CH3）CONHCH（CH2SH）CONHCH2CO…

　

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科目：高中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年浙江嘉興八校高二上學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

（6分）2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予以色列科學(xué)家阿龍·切哈諾沃、阿夫拉姆·赫什科和美國(guó)科學(xué)家歐文·羅斯，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素在細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)降解過(guò)程中所起的作用，揭開了蛋白質(zhì)“死亡”的重要機(jī)理。
（1）生物體內(nèi)存在著兩類蛋白質(zhì)降解過(guò)程，一種是不需要能量的，比如發(fā)生在消化道中的初步降解；另一種則需要能量，它是一種高效率、針對(duì)性很強(qiáng)的降解過(guò)程。消耗的能量直接來(lái)自于________。
（2）泛素是一個(gè)由76個(gè)氨基酸組成的多肽鏈，只在細(xì)胞內(nèi)起作用，泛素是在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的__        __中合成的，其合成方式稱為                 。

（3）今有一毒素，其分子式為C55H70O19N10，已知將它水解后只得到四種氨基酸（見上圖）。該物質(zhì)進(jìn)行水解時(shí)，需____個(gè)水分子。高溫可使該毒素失活的主要原理是___________。

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆浙江嘉興八校高二上學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（6分）2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予以色列科學(xué)家阿龍·切哈諾沃、阿夫拉姆·赫什科和美國(guó)科學(xué)家歐文·羅斯，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素在細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)降解過(guò)程中所起的作用，揭開了蛋白質(zhì)“死亡”的重要機(jī)理。

（1）生物體內(nèi)存在著兩類蛋白質(zhì)降解過(guò)程，一種是不需要能量的，比如發(fā)生在消化道中的初步降解；另一種則需要能量，它是一種高效率、針對(duì)性很強(qiáng)的降解過(guò)程。消耗的能量直接來(lái)自于________。

（2）泛素是一個(gè)由76個(gè)氨基酸組成的多肽鏈，只在細(xì)胞內(nèi)起作用，泛素是在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的__         __中合成的，其合成方式稱為                  。

（3）今有一毒素，其分子式為C55H70O19N10，已知將它水解后只得到四種氨基酸（見上圖）。該物質(zhì)進(jìn)行水解時(shí)，需____個(gè)水分子。高溫可使該毒素失活的主要原理是___________。

 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

蛋白質(zhì)水解時(shí)，所消耗的水中的氫參與氨基酸的


  1. A.
    R基團(tuán)
  2. B.
    -COOH
  3. C.
    –NH2
  4. D.
    -COOH 和 –NH2

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