凝膠色譜分離法分離蛋白質(zhì)時，凝膠的種類較多，但其作用的共同點是


  1. A.
    改變蛋白質(zhì)分子通過凝膠時的路徑
  2. B.
    吸附一部分蛋白質(zhì)，從而影響蛋白質(zhì)分子的移動速度
  3. C.
    將酶或細(xì)胞固定在凝膠中
  4. D.
    與蛋白質(zhì)分子進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，從而影響其移動速度
A
點撥：凝膠的種類較多，但每一種凝膠內(nèi)部都有孔隙。相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)通過凝膠時，相對分子質(zhì)量小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程較長，移動速度較慢；相對分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)只能在凝膠外部移動，路程較短，移動速度較快。相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子因此得以分離。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：013

凝膠色譜分離法分離蛋白質(zhì)時，凝膠的種類較多，但其作用的共同點是

[　　]

A．改變蛋白質(zhì)分子通過凝膠時的路徑

B．吸附一部分蛋白質(zhì)，從而影響蛋白質(zhì)分子的移動速度

C．將酶或細(xì)胞固定在凝膠中

D．與蛋白質(zhì)分子進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，從而影響其移動速度

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科目：高中生物 來源：2011屆山東省兗州市高三第三次模擬考試（理綜）生物部分 題型：綜合題

生物組織中存在多種有機物，不同的有機物其提取與鑒定方法不盡相同。根據(jù)所學(xué)知識，請回答下列問題。
（1）在香粒工業(yè)提取的“液體黃金”玫瑰油中，要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料，其提取方法主要是           ；玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用      技術(shù)實現(xiàn)玫瑰的快速繁殖。
（2）橘皮精油具有誘人的橘香味，是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質(zhì)原料，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值，主要通過             法提取。
（3）用萃取法提取胡蘿卜素，萃取的效率主要取決于         ，同時還受原料顆粒的大小、含水量等條件的影響；在對新鮮胡蘿卜進(jìn)行干燥時，要注意控制         ，否則會引起胡蘿卜素的分解；提取的胡蘿卜素粗品可通過          法進(jìn)行鑒定。
（4）凝膠色譜法是根據(jù)          分離蛋白質(zhì)的有效方法，電泳分離法是根據(jù)各種物質(zhì)分子的       的不同，使待分離樣品中各分子的遷移速度不同而實現(xiàn)分子分離的。

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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年山東省兗州市高三第三次模擬考試（理綜）生物部分 題型：綜合題

生物組織中存在多種有機物，不同的有機物其提取與鑒定方法不盡相同。根據(jù)所學(xué)知識，請回答下列問題。

（1）在香粒工業(yè)提取的“液體黃金”玫瑰油中，要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料，其提取方法主要是            ；玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用       技術(shù)實現(xiàn)玫瑰的快速繁殖。

（2）橘皮精油具有誘人的橘香味，是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質(zhì)原料，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值，主要通過              法提取。

（3）用萃取法提取胡蘿卜素，萃取的效率主要取決于          ，同時還受原料顆粒的大小、含水量等條件的影響；在對新鮮胡蘿卜進(jìn)行干燥時，要注意控制          ，否則會引起胡蘿卜素的分解；提取的胡蘿卜素粗品可通過           法進(jìn)行鑒定。

（4）凝膠色譜法是根據(jù)           分離蛋白質(zhì)的有效方法，電泳分離法是根據(jù)各種物質(zhì)分子的        的不同，使待分離樣品中各分子的遷移速度不同而實現(xiàn)分子分離的。

 

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科目：高中生物 來源：同步題 題型：單選題

凝膠色譜分離法分離蛋白質(zhì)時，凝膠的種類較多，但其作用的共同點是

[     ]

A．改變蛋白質(zhì)分子通過凝膠的路徑
B．吸附一部分蛋白質(zhì)，從而影響蛋白質(zhì)分子的移動速度
C．將酶或細(xì)胞固定在凝膠中
D．與蛋白質(zhì)分子進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，從而影響其移動速度

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