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“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測時蛋白質數(shù)值。下列關于蛋白質的相關敘述正確的是


  1. A.
    測定某種食品中氮元素的含量，可以間接推測其中蛋白質的含量
  2. B.
    細胞內氨基酸的種類和數(shù)量相同的蛋白質是同一種蛋白質
  3. C.
    肺炎雙球菌利用人體細胞的核糖體合成自身的蛋白質
  4. D.
    實驗室里可以用雙縮脲試劑精確檢測蛋白質的含量
練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源：2013屆甘肅省高二第二學段測試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測時蛋白質數(shù)值。下列相關說法不正確的是

A．測定某種食品中氮元素的含量，可以間接推測其中蛋白質的含量

B．實驗室里可以用雙縮脲試劑精確檢測蛋白質的含量

C．少年兒童的食物中應該含有較多的蛋白質

D．三聚氰胺雖然含氮較高，但是不具備蛋白質的營養(yǎng)價值

 

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科目：高中生物 來源：2014屆吉林省吉林市高一上學期期末考試生物試卷 題型：選擇題

“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測時蛋白質數(shù)值。下列相關說法不正確的是                               

A．測定某種食品中氮元素的含量，可以推測其中蛋白質的含量

B．實驗室里可以用雙縮脲試劑精確檢測蛋白質的含量

C．少年兒童的食物中應該含有較多的蛋白質

D．三聚氰胺雖然含氮較高，但是不具備蛋白質的營養(yǎng)價值

 

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科目：高中生物 來源：2010-2011學年高考復習章節(jié)小練習：必修一2-2生命活動的主要承擔者蛋白質 題型：選擇題

(2009年濰坊模擬)“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測時蛋白質數(shù)值。下列相關說法不正確的是(　　)

A．測定某種食品中氮元素的含量，可以間接推測其中蛋白質的含量

B．實驗室里可以用雙縮脲試劑精確檢測蛋白質的含量

C．少年兒童的食物中應該含有較多的蛋白質

D．三聚氰胺雖然含氮較高，但是不具備蛋白質的營養(yǎng)價值

 

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科目：高中生物 來源：2013屆河北省高一9月份月考生物試卷 題型：選擇題

“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測時蛋白質數(shù)值。下列相關說法不正確的是                                   (    )

A．測定某種食品中氮元素的含量，可以間接推測其中蛋白質的含量

B．實驗室里不可以用雙縮脲試劑精確檢測蛋白質的含量

C．少年兒童的食物中應該含有較多的蛋白質

D．三聚氰胺含氮較高，具備蛋白質的營養(yǎng)價值

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

（09山東教學質檢）“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測時蛋白質數(shù)值。下列相關說法不正確的是

    A．測定某種食品中氮元素的含量，可以間接推測其中蛋白質的含量

    B．實驗室里可以用雙縮脲試劑精確檢測蛋白質的含量

    C．少年兒童的食物中應該含有較多的蛋白質

    D．三聚氰胺雖然含氮較高，但是不具備蛋白質的營養(yǎng)價值

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