食物中的蛋白質(zhì)消化后才能被吸收的根本原因是（ ）

　　A、細胞膜是一種選擇透過性膜，其上有氨基酸的載體

　　B、蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能貯存

　　C、消化道內(nèi)有消化蛋白質(zhì)的酶

　　D、氨基酸可以被吸收

A


解析:

本題考察的知識點包括動物的消化吸收、細胞的結(jié)構(gòu)和功能等內(nèi)容。考察的能力為分析綜合能力。本題的解題思路是：食物中的蛋白質(zhì)是大分子，不能直接進入細胞，因此需要在消化道內(nèi)的消化酶作用發(fā)生分解，成為氨基酸后才能被吸收，氨基酸之所以可被吸收的根本原因是細胞膜是選擇透過性膜，其上有氨基酸的載體。因此，本題四個選項的表述都是正確的，但根本原因是細胞膜的特定結(jié)構(gòu)，故應(yīng)選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：單選題

食物中的蛋白質(zhì)消化后才能被吸收的根本原因是


  1. A.
    細胞膜是一種選擇透過性膜，其上有氨基酸的載體
  2. B.
    蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能貯存
  3. C.
    消化道內(nèi)有消化蛋白質(zhì)的酶
  4. D.
    氨基酸可以被吸收

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科目：高中生物 來源：2014屆海南省瓊海市高三上學(xué)期9月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是

A．食物中的蛋白質(zhì)變性后更容易消化

B．評價食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，需要分析其中的氨基酸的種類和含量

C．在癌變過程中，細胞膜上蛋白質(zhì)種類和數(shù)量會發(fā)生改變

D．人血紅蛋白含574個氨基酸殘基，合成一分子該蛋白質(zhì)要脫去573個水分子

 

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科目：高中生物 來源：2013-2014學(xué)年海南省瓊海市高三第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是

A．食物中的蛋白質(zhì)變性后更容易消化

B．評價食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，需要分析其中的氨基酸的種類和含量

C．在癌變過程中，細胞膜上蛋白質(zhì)種類和數(shù)量會發(fā)生改變

D．人血紅蛋白含574個氨基酸殘基，合成一分子該蛋白質(zhì)要脫去573個水分子

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是


  1. A.
    食物中的蛋白質(zhì)變性后更容易消化
  2. B.
    評價食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，需要分析其中的氨基酸的種類和含量
  3. C.
    在癌變過程中，細胞膜上蛋白質(zhì)種類和數(shù)量會發(fā)生改變
  4. D.
    人血紅蛋白含574個氨基酸殘基，合成一分子該蛋白質(zhì)要脫去573個水分子

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