Question

請(qǐng)回答下列與實(shí)驗(yàn)室提取芳香油有關(guān)的問(wèn)題：

（1）植物芳香油的提取可采用的方法有壓榨法、_________和_________。

（2）芳香油溶解性的特點(diǎn)是不溶于______，易溶于_________，因此可用____________作為提取劑來(lái)提取芳香油。

（3）對(duì)材料壓榨后可得到糊狀液體，為除去其中的固體物質(zhì)獲得乳狀液可采用的方法是_________。

（4）橘子果實(shí)含有芳香油，通�？捎胈________作為材料來(lái)提取芳香油，而且提取時(shí)往選用新鮮的材料，理由是___。得到的乳狀液加入氯化鈉并放置一段時(shí)間后，芳香油將分布于液體的_____層，原因是________。加入氯化鈉的作用是_________。

Answer 1

（1）蒸餾法 萃取法

（2）水 有機(jī)溶劑 有機(jī)溶劑

（3）過(guò)濾

（4）橘子皮 芳香油含量較高 上 油層的密度比水層小 增加水層密度，使油和水分層

本題考查實(shí)驗(yàn)室提取芳香油的有關(guān)知識(shí)。（1）植物芳香油的提取可采用的方法有壓榨法、蒸餾法、萃取法.（2）芳香油溶解性的特點(diǎn)是不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，因此可用有機(jī)溶劑作為提取劑來(lái)提取芳香油。（3）一般采用新鮮的橘子皮來(lái)提取橘皮精油，因?yàn)樾迈r的材料含有芳香油多（4）除去液體中的固體常用的方法是過(guò)濾。（5）芳香油密度比水小，且不溶于水，會(huì)浮在液體的表面。加入氯化鈉會(huì)增加水層密度，使油和水分層。