下圖甲表示麥芽糖催化麥芽糖水解的模型，圖乙表示在最適溫度下麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系。下列敘述中，錯(cuò)誤的是


  1. A.
    該模型能解釋麥芽糖酶的催化具有專(zhuān)一性
  2. B.
    f點(diǎn)時(shí)一部分麥芽糖酶沒(méi)有參與催化
  3. C.
    可用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對(duì)麥芽糖的催化分解
  4. D.
    若溫度升高5℃，g點(diǎn)將下移
C
酶的空間結(jié)構(gòu)與反應(yīng)物相匹配，體現(xiàn)了酶的催化具有專(zhuān)一性；反應(yīng)前后c的數(shù)量和結(jié)構(gòu)不變，說(shuō)明其為麥芽糖酶。曲線g～h段隨著麥芽糖量的增加，催化速率不變，說(shuō)明此時(shí)限制催化速率的因素最有可能是酶的數(shù)量，故該實(shí)驗(yàn)是在一定麥芽糖酶量的條件下進(jìn)行的。由于該實(shí)驗(yàn)是在最適溫度下進(jìn)行的，故不論升高溫度還是降低溫度，酶的活性均會(huì)下降，g點(diǎn)都將下移。麥芽糖酶能將1分子麥芽糖分解成2分子的葡萄糖，而麥芽糖和葡萄糖均屬于還原糖，故不能用斐林試劑鑒定麥芽糖是否完全分解。
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下圖甲表示麥芽糖酶催化麥芽糖水解的模型；圖乙揭示的是，在最適溫度下，麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A．在麥芽糖酶的催化作用下，麥芽糖的分解是否完成，可用斐林試劑鑒定
B．圖甲所示模型能解釋酶的催化具有專(zhuān)一性，其中a代表麥芽糖酶
C．圖乙中，如果溫度升高或降低5℃，f點(diǎn)都將下移
D．圖乙中，限制f～g段上升的主要因素是酶的數(shù)量

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆黑龍江省高二下學(xué)期期末考試生物試卷 題型：選擇題

下圖甲表示麥芽糖酶催化麥芽糖水解的模型，圖乙表示在最適溫度下，麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)

A．該模型能解釋酶的催化具有專(zhuān)一性，其中c代表麥芽糖酶

B．限制g～h上升的原因是酶的數(shù)量，故整個(gè)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)設(shè)置“麥芽糖酶的量一定”

C．如果溫度升高或降低5℃，g點(diǎn)都將下移

D．可用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對(duì)麥芽糖的催化分解

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2013屆江西省四校高二下學(xué)期第三次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖甲表示麥芽糖催化麥芽糖水解的模型，圖乙表示在最適溫度下麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系。下列敘述中，錯(cuò)誤的是

A.該模型能解釋麥芽糖酶的催化具有專(zhuān)一性

B.f點(diǎn)時(shí)一部分麥芽糖酶沒(méi)有參與催化

C.可用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對(duì)麥芽糖的催化分解

D.若溫度升高5℃，g點(diǎn)將下移

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年江西省四校高二下學(xué)期第三次月考生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下圖甲表示麥芽糖催化麥芽糖水解的模型，圖乙表示在最適溫度下麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系。下列敘述中，錯(cuò)誤的是

A．該模型能解釋麥芽糖酶的催化具有專(zhuān)一性
B．f點(diǎn)時(shí)一部分麥芽糖酶沒(méi)有參與催化
C．可用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對(duì)麥芽糖的催化分解
D．若溫度升高5℃，g點(diǎn)將下移

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