青蘋果汁遇碘液顯藍(lán)色,成熟蘋果的汁能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)。這說(shuō)明 

A.青蘋果汁中含有淀粉,不含糖類B.熟蘋果汁中含糖類,不含淀粉
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),淀粉水解為單糖D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),單糖聚合成淀粉

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青蘋果汁遇碘液顯藍(lán)色,熟蘋果能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)。這說(shuō)明

[  ]

A.青蘋果汁中含有淀粉,不含糖類

B.熟蘋果汁中含糖類,不含淀粉

C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),淀粉水解為單糖

D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),單糖聚合成淀粉

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科目:高中生物 來(lái)源:2013屆福建省高一上學(xué)期期末聯(lián)考生物試卷 題型:選擇題

青蘋果汁遇碘液顯藍(lán)色,熟蘋果汁能與斐林試劑反應(yīng),產(chǎn)生磚紅色沉淀。這說(shuō)明(   )

A、青蘋果中含淀粉不含糖類         B、熟蘋果中只含糖類不含淀粉

C、蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖       D、蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合為淀粉

 

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:單選題

青蘋果汁遇碘液顯藍(lán)色,成熟蘋果的汁能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)。這說(shuō)明


  1. A.
    青蘋果汁中含有淀粉,不含糖類
  2. B.
    熟蘋果汁中含糖類,不含淀粉
  3. C.
    蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),淀粉水解為單糖
  4. D.
    蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),單糖聚合成淀粉

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科目:高中生物 來(lái)源:2010-2011學(xué)年福建省安溪一中、養(yǎng)正中學(xué)高一上學(xué)期期末聯(lián)考生物試卷 題型:單選題

青蘋果汁遇碘液顯藍(lán)色,熟蘋果汁能與斐林試劑反應(yīng),產(chǎn)生磚紅色沉淀。這說(shuō)明(  )

A.青蘋果中含淀粉不含糖類B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合為淀粉

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