Question

(13分)氯化鐵中的鐵離子和土豆浸出液都能催化過(guò)氧化氫分解成水和氧氣，現(xiàn)有氯化鐵、土豆浸出液和人的新鮮唾液等材料，依下表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果.請(qǐng)分析回答：

序號(hào)	反應(yīng)物	加入物質(zhì)	反應(yīng)條件	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1	過(guò)氧化氫	氯化鐵	室溫	少量氣泡
2	過(guò)氧化氫	土豆浸出液	室溫	大量氣泡
3	過(guò)氧化氫	人的新鮮唾液	室溫	沒有氣泡

（1）實(shí)驗(yàn)1和2及實(shí)驗(yàn)2和3分別可以證明 ________________；

（2）據(jù)你分析：土豆浸出液應(yīng)該含有      酶，具有     功能，并受      等因素影響（至少寫出2個(gè)因素）

（3）能證明酶在細(xì)胞外也具有催化作用的實(shí)驗(yàn)是（填序號(hào)） ________；

（4）某同學(xué)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)2持續(xù)一段時(shí)間后，就不再產(chǎn)生氣泡了，他認(rèn)為出現(xiàn)這種現(xiàn)象的可能有兩點(diǎn)，請(qǐng)你分析這兩點(diǎn)原因是什么？       

（5）請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明該現(xiàn)象是上述哪種原因造成的？

 

Answer 1

【答案】

(1) (2分)酶的高效性和酶的專一性

（2）(3分)過(guò)氧化氫 ；  催化 ；  溫度、PH、各種化合物

（3）(1分)2

(4)(2分)①實(shí)驗(yàn)2過(guò)氧化氫已經(jīng)被完全分解②土豆浸出液中過(guò)氧化氫酶失效

 (5)(5分，分組編號(hào)1分，變量控制1分，觀察1分，結(jié)果討論2分)

將實(shí)驗(yàn)2的不再產(chǎn)生氣泡的液體分成兩等份，分別加入1、2兩支試管中，分別向1、2試管加入等量的過(guò)氧化氫和土豆浸出液，觀察兩支試管中氣泡產(chǎn)生情況。如果1試管有氣泡產(chǎn)生，2試管沒有，則說(shuō)明該現(xiàn)象是由上述原因①造成的，相反則是原因②造成的。

【解析】略