Question

【題目】檢驗(yàn)飲用水的細(xì)菌、病毒的含量是有效監(jiān)控部分疾病發(fā)生的必要措施．請(qǐng)回答下列與檢驗(yàn)飲用水中大腸桿菌有關(guān)的問(wèn)題：

（1）檢驗(yàn)大腸桿菌的含量時(shí)，通常將水樣進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的水樣用涂布器分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)，記錄菌落數(shù)量，這種方法稱為_____。如圖所示的四種菌落分布圖中，圖_____不是由該方法得到的。

（2）現(xiàn)有一升水樣，用無(wú)菌吸管吸取1mL轉(zhuǎn)至盛有9mL無(wú)菌水的試管中，依次稀釋至103稀釋度．各取0.1mL已稀釋103倍的水樣分別接種到三個(gè)培養(yǎng)基上培養(yǎng)，記錄的菌落數(shù)分別為55、56、57，則每升原水樣中大腸桿菌數(shù)為_____。

（3）有三種材料或用具需要清毒或滅菌：（1）培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿；（2）玻棒、試管、燒瓶和吸管；（3）實(shí)驗(yàn)操作者的雙手．其中需要消毒的是_____（填序號(hào)），需要滅菌的是_____（填序號(hào)）。

下表是某公司研發(fā)的一種培養(yǎng)大腸桿菌菌群的培養(yǎng)基配方。

成分	含量
蛋白胨、牛肉膏	10.0g
乳糖	5.0g
蔗糖	5.0g
K2HPO4	2.0g
顯色劑	0.2g
瓊脂	12.0g
將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到1000mL

根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于_____培養(yǎng)基（選擇、鑒別）。該培養(yǎng)基中的碳源是_____。利用培養(yǎng)基不僅可以分離培養(yǎng)微生物，也可以進(jìn)行植物組織培養(yǎng)．與微生物培養(yǎng)明顯不同的是，用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入_____

（4）以下微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定產(chǎn)物時(shí)，所利用主要微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與大腸桿菌相同的是______

A．制作果酒 B．由果酒制作果醋 C．制作泡菜 D．制作腐乳

兔子的毛色有灰色、青色、白色、黑色、褐色等，控制毛色的基因在常染色體上。其中，灰色由顯性基因（B）控制，青色（b1）、白色（b2）、黑色 （b3）、褐色（b4）均為B基因的等位基因。

（1）已知b1、b2、b3、b4之間具有不循環(huán)但有一定次序的完全顯隱性關(guān)系 （即如果b1對(duì)b2顯性、b2對(duì)b3顯性，則b1對(duì)b3顯性）．為探究b1、b2、b3、b4之間的顯性關(guān)系，有人做了以下雜交實(shí)驗(yàn)（子代數(shù)量足夠多，雌雄都有）：

甲：純種青毛兔×純種白毛兔→F1為青毛兔；

乙：純種黑毛兔×純種褐毛兔→F1為黑毛兔；

丙：F1青毛兔×F1黑毛兔。

請(qǐng)推測(cè)雜交組合丙的子一代可能出現(xiàn)的性狀，并結(jié)合甲、乙的子代情況，對(duì)之間的顯隱性關(guān)系作出相應(yīng)的推斷：

①若表現(xiàn)型及比例是_____，則b1、b2、b3對(duì)b4顯性，b1、b2對(duì)b3顯性，b1對(duì)b2顯性（可表示為b1＞b2＞b3＞b4，回答以下問(wèn)題時(shí)，用此形式表示）

②若青毛：黑毛：白毛大致等于2：1：1，則之間的顯隱性關(guān)系是_____。

③若黑毛：青毛：白毛大致等于2：1：1，則b1、b2、b3、b4之間的顯隱性關(guān)系是_____。

（2）假設(shè)b1＞b2＞b3＞b4，若一只灰色雄兔與群體中毛色不同但數(shù)量相同的純種雌兔交配，子代中灰毛兔占50%，青毛兔、白毛兔、黑毛兔和褐毛兔各占12.5%， 該灰毛雄兔的基因型是_____。若讓子代中的青毛兔與白毛兔交配，后代的表現(xiàn)型及比例是_____。

Answer 1

【答案】（稀釋）涂布平板法 D 5.6×108 （3） （1）（2） 選擇 乳糖、蔗糖（蛋白胨、牛肉膏） 植物激素（或生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素） B C 青毛：白毛大致等于1：1 b1＞b3＞b2＞b4 b3＞b1＞b2＞b4 Bb4 青毛：白毛：褐毛＝2：1：1

【解析】

（1）稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)。由圖中四種菌落分布情況可知，圖D不是稀釋涂布平板法獲得的，而是利用平板劃線法得到的。

（2）首先計(jì)算三個(gè)培養(yǎng)基菌落數(shù)的平均值，然后再計(jì)算每升原水樣中大腸桿菌數(shù)，即（ 55+56+57）÷3÷0.1×103×1000=5.6×108個(gè)。

（3）實(shí)驗(yàn)操作者的雙手需要進(jìn)行消毒處理，而培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿需要采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行菌，玻棒、試管、燒瓶和吸管等需要采用干熱滅菌法進(jìn)行滅菌。

（4）該培養(yǎng)基中含有顯示劑，屬于鑒別培養(yǎng)基；該培養(yǎng)基的碳源是乳糖、蔗糖、蛋白胨、牛肉膏；與微生物培養(yǎng)明顯不同的是，用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入植物激素（或生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素）。

（5）參與果酒制作的是酵母菌，屬于真核生物；參與果醋制作的是醋酸菌，屬于原核生物；參與泡菜制作的是乳酸菌，屬于原核生物；參與腐乳制作的是毛霉等微生物，屬于真核生物。大腸桿菌是原核生物，所以細(xì)胞結(jié)構(gòu)與大腸桿菌相同的是B、C。

具體分析可知：甲：純種青毛兔（b1b1）×純種白毛兔（b2b2）→F1為青毛兔（b1b2）；乙：純種黑毛兔（b3b3）×純種褐毛兔（b4b4）→F1為黑毛兔（b3b4）；丙：F1青毛兔（b1b2）×F1黑毛兔（b3b4）→b1b4、b1b3、b2b4、b2b3。分析如下：

（1）①丙的子代的基因型及比例為b1b4、b1b3、b2b4、b2b3=1：1：1：1，若b1＞b2＞b3＞b4，則b1b4和b1b3均表現(xiàn)為青色，b2b4和b2b3均表現(xiàn)為白色，所以丙的子代中青毛：白毛大致等于1：1。

②丙的子代的基因型及比例為b1b4、b1b3、b2b4、b2b3=1：1：1：1，若青毛：黑毛：白毛大致等于2：1：1，則b1b4和b1b3均表現(xiàn)為青色，即b1＞b4、b1＞b3,b2b4表現(xiàn)為白色，即b2＞b4,b2b3表現(xiàn)為黑色，即b3＞b2，所以b1、b2、b3、b4之間的顯隱性關(guān)系是b1＞b3＞b2＞b4。

③丙的子代的基因型及比例為b1b4、b1b3、b2b4、b2b3=1：1：1：1，若黑毛：青毛：白毛大致等于2：1：1，則b1b3和b2b3均表現(xiàn)為黑色，即b3＞b2、b3＞b1；b1b4表現(xiàn)為青色，即b1＞b4；b2b4表現(xiàn)為白色，即b2＞b4，所以b1、b2、b3、b4之間的顯隱性關(guān)系是b3＞b1＞b2＞b4。

（2）假設(shè)b1＞b2＞b3＞b4，若一只灰色雄兔（B_）與群體中多只不同毛色的純種雌兔交配，子代中灰毛兔占50%，青毛兔、白毛兔、黑毛兔和褐毛兔各占12.5%。說(shuō)明該灰毛雄兔的基因型是Bb4，純合雌兔的基因型和比例為b1b1：b2b2：b3b3：b4b4=1:1:1:1，則子代中青毛兔的基因型為b1b4，白毛兔的基因型為b2b4，讓子代中的青毛兔與白毛兔交配，后代的基因型及比例為b1b2（青）：b1b4（青）：b2b4（白）：b4b4（褐）=1：1：1：1，所以子代表現(xiàn)型及比例為青毛：白毛：褐毛=2：1：1。