Question

莧菜不管用清水怎么洗，清水都不會(huì)變成紅色，但若放入沸水中一燙，水立刻變成紅色。出現(xiàn)這一現(xiàn)象是因?yàn)?nbsp;                           （   ）

A.在清水中沒(méi)有物質(zhì)出入

B.在清水中細(xì)胞膜沒(méi)有選擇性

C.沸水中色素分解成小分子物質(zhì)

D. 沸水使細(xì)胞膜失去選擇透性

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，當(dāng)細(xì)胞被殺死后（如沸水中），細(xì)胞膜喪失了選擇透過(guò)性，是細(xì)胞內(nèi)的色素分子從細(xì)胞中出來(lái)進(jìn)入清水中，故D正確。

考點(diǎn)：本題主要考查生物膜的功能，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。